Артикул: 108884
Пино Бьянко Вайссхаус

Вино Pinot Bianco Weisshaus, Colterenzio, 2016 г.

0
VIVINO
3.7
JS
92
Винтаж:
2016 г. – 2 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
2 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино бледно-соломенного цвета. В аромате деликатные ноты персика, груши, сладкой дыни и белых цветов. Во вкусе освежающее, многогранное с минеральными, цитрусовыми и медовыми тонами в долгом элегантном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Рекомендуем к легким салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса на гриле и мягким сырам.
  • Способ выдержки:

    Частично вино выдерживают в больших дубовых бочках на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев с регулярным баттонажем.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Ферментацию проводят частично в нержавеющих емкостях, частично в больших дубовых бочках при контролируемой температуре 18 ° С. После вино выдерживают на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев с регулярным баттонажем. Финальный ассамбляж осуществляют незадолго до розлива по бутылкам.
  • Это интересно:

    У Colterenzio одна из самых модернизированных виноделен в Альто Адидже. При довольно крупном объеме производства они отстроили ее по принципу гравитации. Солнечные батареи и собственная электростанция почти полностью покрывают энергетические потребности.
Производитель:
Colterenzio
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
4-5 лет.
Аппелласьон:
Alto Adige DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Альто Адидже Пино Бьянко Вайсхаус Италия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2016 Сорта винограда: пино бьянко. Изготовитель: КАНТИНА КОЛЬТЕРЕНЦИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА КООПЕРАТИВА (CANTINA COLTERENZIO SOCIETA AGRICOLA COOPERATIVA), Appiano sulla strada del vino (BZ) Strada del vino 8 cap 39057 frazione: Cornaiano (Аппиано сулла страда дель вино (БЦ) Страда дель вино 8 кап 39057 фрационе: Корнайано), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.