Вино Cantos del Diablo, Daniel Landi, 2018 г.
Артикул: 125023
Кантос дель Диабло
Рейтинг SW
0.0
RP 95
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2018 г.
–
13 490 ₽
в наличии
2017 г.
–
13 490 ₽
в наличии
13 490 ₽
В наличии
в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
RP 95
Характеристики
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светлого рубиново-красного цвета с бордовым блеском. В букете хорошо слышны ароматы цветов, красных ягод, цитрусовых и кремня. Среднетелое, хорошо сбалансированное и минеральное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками вишни и специй в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с томлёной телятиной, свининой и курицей в тажине, ягнёнком с грибным соусом и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Особый участок Кантос дель Диабло площадью 0,5 га расположен в окрестностях коммуны Эль-Реаль-де-Сан-Висенте, недалеко от столицы Испании в предгорье Сьерра-де-Гредос. Высота над уровнем моря 820-900 м. Экспозиция северная. Почвы гранитные и песчаные. Возраст лоз более 60 лет. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в большой дубовой бочке объёмом 700 л (весь урожай умещается в одну бочку). -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация цельных гроздей с использованием диких дрожжей в нейтральных ёмкостях с применением пижажа. -
Это интересно:
Кантос дель Диабло – это один из виноградников, полученных Даниелем в наследство от родителей. Прохладный микроклимат позволяет винограду созревать медленнее и дольше, обеспечивая винам яркие цветочно-ягодные ароматы, характерные для гарначи с песчано-гранитных почв, и плотность и утонченность, ставшие отличительной особенностью терруара Гредос.
- Регион:
- Кастилия Ла Манча
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Mentrida DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 12:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
Ничего не найдено...
Написать отзыв
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.