Вино Campirosa, Dino Illuminati, 2020

Артикул: 132863 Кампироза, Дино Иллюминати

Вино Campirosa, (132863), розовое сухое, 2020, 0.75 л, Кампироза цена 2490 рублей

4.7

18 оценок

Вино:: розовое
Страна, регион:: Италия, Абруццо
Сахар:: сухое
Виноград:: монтепульчано 100%
Производитель:: Dino Illuminati
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Абруццо

Аппелласьон

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с легкими закусками, овощами, блюдами из рыбы или белого мяса, терринами, мягкими сырами.

Закуски, салаты и антипасто

Овощи

Рыба

Сыр

Стилистика вина

Розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный вишневый цвет, в аромате раскрываются ноты цветов апельсина и ягод, черешни, клубники. Легкое, освежающее и нежное, с деликатным фруктовым послевкусием.

Виноградники

Расположены на склонах коммуны Контрогуерра. В почвах преобладает глина.

Способ выдержки

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Кратковременная мацерация (в течение 15 часов) при низких температурах. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Регион Абруццо называют “зелеными легкими Европы” — это самая “зеленая” часть Италии: парки, леса, оливковые рощи, фруктовые сады и виноградники. В Абруццо выращивают около половины всех итальянских трюфелей, а местный мёд считается лучшим в Италии. Дино Иллюминати органично вписывается в эту ярмарку достижений народного хозяйства — именно он поместил Абруццо на винодельческую карту страны как самостоятельный и перспективный регион.

О бренде

«Просвещенные» — так переводится фамилия славных виноделов из Абруццо. Дино Иллюминати сумел превратить маленькую винодельню из Контрогуэрро в лидера региона и одно из ведущих хозяйств, представляющих страну на мировом уровне. Взявшись сначала за облагораживание местных автохтонов монтепульчано д'Абруццо и треббьяно д'Абруццо, он создал интереснейшие сладкие вина, брют, линейки ассамбляжей итальянских и французских сортов. Теперь Дино, обладатель высокого звания Cavaliere del Lavorо (кавалер ордена «За заслуги в труде»), не прекращая трудиться, передал дело своим детям. Сегодня семье Иллюминати на винодельне помогают энолог Клаудио Капеллачи, винный консультант Джорджо Мароне и известный агроном Валерио Барбьери.

Вино ординарное розовое сухоеКампироза Черасуоло дАбруццоИталия. Регион Абруццо. Год урожая 2020Сорта винограда: монтепульчано 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ИЛЛЮМИНАТИ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ...

АГРИКОЛА (AZIENDA AGRICOLA ILLUMINATI SOCIETA’ SEMPLICE AGRICOLA), Controguerra (TE) Contrada San Biagio, 18 cap 64010 (Контрогуерра (ТЕ) Контрада Сан Биаджо, 18 кап 64010), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Фруктовое Апельсин Насыщенное Нежное Освежающее Легкое Деликатное

Гастрономия

Сыр Рыба Овощи Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 6

4.7