Вино Costalupo, Dino Illuminati, 2020

Артикул: 127067 Косталупо, Дино Иллюминати

Вино Costalupo, (127067), белое сухое, 2020, 0.75 л, Косталупо цена 2490 рублей

4.7

3 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Абруццо
Сахар:: сухое
Виноград:: треббьяно д'абруццо 70%, пассерина 15%, шардоне 15%
Производитель:: Dino Illuminati
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Абруццо

Аппелласьон

Controguerra DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Абруццо

Сахар

сухое

Виноград

треббьяно д'абруццо 70%, пассерина 15%, шардоне 15%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами легкими закусками и супами.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Стилистика вина

Белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий золотисто-желтый цвет и привлекательные ароматы белых цветов, цитрусовых, груши, ананаса и сдобы. Легкое и освежающее во вкусе, с деликатной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Виноградники

110 га расположены на холмах коммуны Контрогуерра на высоте 270 м над уровнем моря. Почвы смешанные с большим содержанием глины. Плотность посадки 2,2 тыс. лоз/га.

Способ выдержки

Непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Виноград собирают в конце сентября, кроме шардоне, сбор которого осуществляетя в конце августа. Далее виноград поступает на триаж. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Регион Абруццо называют “зелеными легкими Европы” — это самая “зеленая” часть Италии: парки, леса, оливковые рощи, фруктовые сады и виноградники. В Абруццо выращивают около половины всех итальянских трюфелей, а местный мёд считается лучшим в Италии. Дино Иллюминати органично вписывается в эту ярмарку достижений народного хозяйства — именно он поместил Абруццо на винодельческую карту страны как самостоятельный и перспективный регион

О бренде

«Просвещенные» — так переводится фамилия славных виноделов из Абруццо. Дино Иллюминати сумел превратить маленькую винодельню из Контрогуэрро в лидера региона и одно из ведущих хозяйств, представляющих страну на мировом уровне. Взявшись сначала за облагораживание местных автохтонов монтепульчано д'Абруццо и треббьяно д'Абруццо, он создал интереснейшие сладкие вина, брют, линейки ассамбляжей итальянских и французских сортов. Теперь Дино, обладатель высокого звания Cavaliere del Lavorо (кавалер ордена «За заслуги в труде»), не прекращая трудиться, передал дело своим детям. Сегодня семье Иллюминати на винодельне помогают энолог Клаудио Капеллачи, винный консультант Джорджо Мароне и известный агроном Валерио Барбьери.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеКосталупо КонтрогуэрраИталия. Регион Абруццо. Год урожая 2020Сорта винограда: треббьяно дабруццо 70%, пассерина 15%, шардоне 15%. Изготовитель:...

АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ИЛЛЮМИНАТИ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ АГРИКОЛА (AZIENDA AGRICOLA ILLUMINATI SOCIETA SEMPLICE AGRICOLA), Controguerra (TE) Contrada San Biagio, 18 cap 64010 (Контрогуерра (ТЕ) Контрада Сан Биаджо, 18 кап 64010), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Ананас Освежающее Освежающая кислотность Легкое Груша Гармоничная кислотность Цитрусовое

Гастрономия

Морепродукты Закуски, салаты и антипасто

Отзывы

4.7