Вино Chardonnay, Dog Point Vineyard, 2017 г.

Артикул: 123661 Шардоне
Рейтинг SW
0.0
WS 92
JR 17
RP 92
Органика
Страна, регион:
Новая Зеландия, Мальборо
Вино:
белое
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Dog Point Vineyard
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2017 г. – 5 640 ₽
в наличии
5 640 ₽
В наличии в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
WS 92
JR 17
RP 92
Органика
Характеристики
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-жёлтого цвета с красивым блеском. Выразительные концентрированные ароматы раскрываются нотками лимона, апельсина, переспелой груши, ананаса, жареного фундука и карамели. Полнотелое, богатое и яркое во вкусе, с отличной кислотностью, нежной текстурой и оттенками грейпфрута и персикового конфитюра в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасное сопровождение белой морской рыбе, закускам из креветок и гребешков, жареной курице с овощами и мягким сливочным сырам.

  • Виноградники:

    Расположены в Мальборо на холмистом рельефе в месте слияния долин Бранкотт и Омака. Почвы глинистые с вкраплением песка. Экспозиция северная. Урожайность для шардоне 30 гл/га. Лозы высажены в 1981 году. На виноградниках используют органические практики: обрезки виноградных лоз превращают в мульчу для компоста; остатки после фильтрации используют в качестве удобрений; в междурядьях высаживают гречиху и фацелию, чтобы стимулировать появление полезных насекомых для борьбы с насекомыми вредителями; каждую зиму на виноградники привозят 2500 овец и 25 бычков, для естественного контроля роста травы и органических удобрений.

  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, прессование цельных гроздей. Ферментация с использованием диких дрожжей и малолактика во французских дубовых бочках, 15% из которых новые. Осветление при розливе отсутствует. Проводится лёгкая фильтрация.

  • Это интересно:

    Дог Поинт – одни из немногих, кто добивается потрясающего звучания шардоне, вызывая восхищение не только любителей вина, но и профессиональной международной винной прессы.
Регион:
Мальборо
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Marlborough
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека & ресторан GRAND CRU
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6525
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
Сейчас этот товар нельзя забронировать, но вы можете приобрести его в винотеке
Ничего не найдено...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay по цене 5 640 ₽

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.