Вино Chinon La Croix Boissee, Domaine Bernard Baudry, 2017 г.

Артикул: 124980 Шинон Ла Круа Буасе, Домен Бернар Бодри
Вино Chinon La Croix Boissee, (124980), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Шинон Ла Круа Буасе цена 7490 рублей
Вино Chinon La Croix Boissee, (124980), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Шинон Ла Круа Буасе цена 7490 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 4
  • Green selection
    Органика
Страна, регион:
Франция, Долина Луары
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне фран 100%
Производитель:
Domaine Bernard Baudry
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
7 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего рубинового цвета. В аромате насыщенные тона вишни, черной смородины, фиалки, какао и специй. Среднетелое, минеральное и объемное во вкусе, с шелковистыми танинами, уточненной текстурой и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать ростбиф, мясную лазанью, свинину и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Небольшой участок площадью 2,5 га расположен на склоне с глинисто-известняковыми почвами с южной экспозицией. Средний возраст лоз: 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12-14 месяцев во французских барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в дубовых бочках в течение 20-30 дней с применением пижажа.
Регион:
Долина Луары
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chinon AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Бернар Бодри - потомственный бургундский винодел, значительно повлиявший на развитие виноделия Луары. Он родился в 20 км от коммуны Шабли, учился виноделию в винодельческой столице Бургундии - Боне. Работая у Жака Пюизе (Jacques Puisais), выдающегося энолога и дегустатора-философа, в его лаборатории в Туре, Бернар начал присматриваться к луарским терруарам и сорту каберне фран. В 1975 году он покупает 2 га в аппелласьоне Шинон и основывает домен, назвав его своим именем. К 1982 году площадь его виноградников составляет уже 30 га. Он одним из первых в Шиноне ратует за деление виноградников на небольшие участки, подчёркивающие разнообразие почв и микроклимата. Вместе со своим сыном Матье, получившим образование в Маконэ и опыт работы в Бордо и Калифорнии, продвигает идею биодинамики. А следом за человеком-легендой Шарлем Жоге (Сharles Joguet) решается высаживать лозы без подвоя на собственных корнях. И с этого момента Бернар Бодри становится знаковым виноделом Луары.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 4 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Гончарный пр-д, 8/40
Таганская
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0004836 действует с 27.07.2018 до 30.11.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Красные ворота
6 мин
Сухаревская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011599 действует с 16.03.2018 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Долгоруковская, 7
Новослободская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chinon La Croix Boissee (Шинон Ла Круа Буасе) по цене 7490 рублей