Вино El Tamboril, Comando G, 2019

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 137255 Эль Тамборил, Командо Джи

Вино El Tamboril, (137255), красное сухое, 2019, 0.75 л, Эль Тамборил цена 44990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Испания, Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: гарнача 100%
Производитель:: Comando G
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Las Iruelas, Comando G, 2021

Испания, Кастилия и Леон, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 151263

49 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2019 г.

44 990 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Кастилия и Леон

Аппелласьон

Castilla y Leon VdT

Категория

Vino de la Tierra (VdT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

15-20 и более лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Испания, Кастилия и Леон

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Vino de la Tierra (VdT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

15-20 и более лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасная пара жареной курице с пряными травами, индейке с овощами, белой морской рыбе и сырам средней выдержки.

Курица

Рыба

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-жёлтого цвета, с плотной текстурой, которая способствует появлению красивых маслянистых слёзок на стенках бокала. В концентрированном букете доминируют ароматы цветочной пыльцы, лимонного крема, спелого яблока и кремня. Полнотелое, прекрасно сбалансированное и минеральное во вкусе, энергичное, с яркой освежающей кислотностью и оттенками спелых жёлтых фруктов и специй в длительном послевкусии.

Виноградники

Особый участок Эль Тамборил расположен в коммуне Наватальгордо, в регионе Кастилия и Леон, в долине верхнего течения реки Альберче. Высота над уровнем моря 1230 м. Площадь виноградника 0,2 га. Экспозиция северная. Почвы гранитные и песчаные. Возраст лоз более 60 лет. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам.

Способ выдержки

В течение 10 месяцев в больших дубовых бочках (деми-мюи), объёмом 600 л.

Способ производства

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкое прессование цельных гроздей. Ферментация с использованием диких дрожжей в бетонных ёмкостях яйцевидной формы.

Это интересно

Это вино – яркий пример того, как Испания может соперничать с Германией и северными регионами Франции в производстве серьёзных белых "крюшных" вин. Нехарактерная для жаркой средиземноморской страны кислотность и идеальный баланс делает это вино отличным гастрономическим партнёром и интересным образцом для закладки на хранение.

О бренде

Командо Джи – это ключ к пониманию невероятного успеха гарначи из Гредоса. Массив Сьерра-де-Гредос простирается через три долины, Альто-Альберче, Альберче и Тьетар, и три региона – Кастилия-и-Леон, Мадрид и Кастилия-Ла-Манча. Область вокруг Мадрида больше известна недорогими довольно простыми винами, в большом количестве выпиваемыми в столице. Но виноделие Испании имеет древнюю историю, и в самых труднодоступных местах прячутся заброшенные виноградники. Их-то и нашли Дэниель Ланди и Фернандо Гарсия на высоте 1000 м на крутых гранитных склонах Сьерра-де-Гредос. Они восстановили старые лозы гарначи, вдохнув в них жизнь с помощью биодинамики и органики, и с этого момента в Испании зажглась новая яркая звезда, которая по примеру пионеров из Приората, пишет новейшую историю своей страны на терруаре Гредоса. В 2008-ом Ланди и Гарсия основали "Командо Джи", где G – это Гарнача, Гредос и Гранит. Их вина сравнимы с лучшими крюшными образцами бургундского пино нуара и ронского сира. И уже есть 100-бальные винтажи!

Вино выдержанное красное сухоеЭль ТамборилИспания. Регион Кастилия и Леон. Год урожая 2019Сорта винограда: гарнача 100%. Изготовитель: Командо Джи С.Л. (Comando G S.L.), Avenida de la Constitucion...

23, 28640 Cadalso de los Vidrios (Madrid) (Авенида де ла Конститусион 23, 28640 Кадальсо де лос Видриос (Мадрид)), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Освежающее Сбалансированное Сухие пряные травы Полнотелое Плотное Цветочное Маслянистое

Гастрономия

Курица Рыба Выдержанный сыр

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка