Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Gruner Veltliner Loibner Steinfeder, Emmerich Knoll, 2020 г.
Артикул: 127771
Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер, Эммерих Кнолль
- Страна, регион:
- Австрия, Нижняя Австрия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- грюнер вельтлинер 100%
- Производитель:
- Emmerich Knoll
- Крепость:
- 11%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
5 290 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет. В аромате тонкие нотки яблок и свежих груш с нежными цветочными нюансами. Во вкусе легкие фруктовые оттенки и сбалансированная кислотность. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и отличное дополнение к блюдам из рыбы и белого мяса. -
Виноградники:
Расположены на аллювиальных и песчаных почвах, на высоте 220м. Виноград собирают с разных виноградников. -
Способ выдержки:
На осадке без батоннажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л - 5000 л. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Гребнеотделение не проводят. Ферментация проходит на мезге. Малолактическую ферментацию не применяют. -
История этикетки:
На этикетке вин Knoll богато украшенный образ святого Урбана. Согласно легенде, святой Урбан скрывался от своих преследователей за лозой во время политических гонений и передвигался из города в город по виноградникам. Поэтому в иконографии он часто изображается с гроздью винограда или лозой в руке. По той же причине, он также считается покровителем виноделов, хотя эту функцию часто ошибочно приписывают Папе Римскому Урбану I. Так же существует поверье - если в день святого Урбана, 23 января очень солнечно, значит будет много хорошего вина. -
Это интересно:
В Вахау существует своя особая система, созданная в 1980-х годах. Сухие белые вина Хартия Вахау (Vinea Wachau) разделила на 3 класса по стилю, содержанию алкоголя и уровню качества. Кодекс качества Хартии запрещает шаптализацию, которая в других австрийских регионах практикуется. А также ограничивает выдержку вина в дубовых бочках. "Штайнфедер" (Steinfeder) - наиболее легкие и ароматные вина. Название эта категория получила от травы ковыль, растущей на террасах Вахау.
- Регион:
- Нижняя Австрия
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 11%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Wachau DAC
- Категория:
- Qualitatswein
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Эммерих III Кнолль представляет четвертое поколение виноделов, под управлением которых находится знаменитое на весь мир одноименное хозяйство. Кнолли одними из первых в Вахау начали бутилировать вино и стояли у истоков местной ассоциации виноделов Vinea Wachau Nobilis Districtus в 1983 году, председателем которой сейчас является Эммерих III Кнолль. Weingut Knoll сформировал восприятие долины Вахау как центра великого белого вина. Слепая сравнительная дегустация грюнеров и лучших шардоне мира, которая проходила в Лондоне в 2002 году, окончательно определила место вин Австрии в списке великих белых вин. Грюнер вельтлинер «Vinothekfüllung Smaragd 1990» превзошел образцы лучших бургундских гран крю. Vinothekfüllung – это название особой, символичной для Кноллей линейки белых сортовых вин позднего сбора. Знаменитая этикетка с изображением Святого Урбана, покровителя виноделов и виноградников, остается неизменной с 1961 года. Для всего мира этот образ стал символом великого австрийского вина.
Вино защищённого географического указания белое сухоеЛойбнер Грюнер Вельтлинер ШтайнфедерАвстрия. Регион Вахау. Год урожая 2020Сорта винограда: грюнер вельтлинер 100%. Изготовитель: Вайнгут Эммерих унд Моника Кнолль ГесбР (Weingut Emmerich und Monika
Knoll GesbR), 3601 Durnstein, Unter-Loiben 10 (3601 Дюрнштайн, Унтер-Лойбен 10), Австрия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 11% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 64 Ккал / 268 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
6
Элегантное 5
Минеральное 4
Кислотное 4
Яркое 3
Ароматное 3
Цветочное 2
Сливочное 2
Пряное 1
Статьи по теме
Грюнер вельтлинер: австрийская гордость
31 019
«Вино с петухом»: какие знаки на бутылке гарантируют качество
3 047
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015674 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gruner Veltliner Loibner Steinfeder (Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер) по цене 5290 рублей
Читать дальше