красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:
Вино яркого пурпурно-красного цвета с ароматами сливы, вишневого пирога, лакрицы, обоженного дуба и копченостей. Среднетелое с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками красных ягод и чернослива в послевкусии.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, блюдами карри.
Способ выдержки:
Проводится в старых бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.
Способ производства:
Полное гребнеотделение. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.
Это интересно:
Пинотаж был выведен в 1925 г. в Южной Африке, путем скрещивания пино нуар и сенсо. Из этого сорта не так просто сделать хорошее вино, если хорошее все-таки получилось, пинотаж может быть поразителен. У него очень индивидуальный, ни на что не похожий букет. Чернослив - громкая нота хрестоматийного пинотажа. А если вино из него правильно выдержано в бочках с хорошим обжигом, к ней добавляется шоколад с ванилью. У пинотажа есть такое уникальное свойство, как отличная сочетаемость с кухней, замешанной на пряности и остроте индийских, индонезийских, тайских традиций, возможно приправленной экзотическими мотивами из блюд африканских племен, т. е. той кухней, которая типична для самой ЮАР и модна по всему миру.
Ну, такое. Сразу - солома. Потом дуб, спирт, ежевика - почти коньяк. Бочка есть. Но и танинов много.
Не сбалансированное вино. Пинотаж в бочке должен быть лучше.
3
Винный аноним02 августа
Покупал это вино несколько раз, очень понравилось: насыщенный вкус, долгое приятное послевкусие. Хорошо чувствуются танины. Несмотря на высокий градус, - алкоголь практически не ощущается.
5
Анна Марчевская06 мая
Неплохое вино, но слишком сильно чувствуется алкоголь
3
Никита Борзов06 мая
Приятное, вкус чёрных ягод, прекрасно подходит для ужина
Отменное вино. Танины подчеркивают, а не забивают вкус самого винограда
5
4.3
9 оценок
Борис Гулай08 сентября
Ну, такое. Сразу - солома. Потом дуб, спирт, ежевика - почти коньяк. Бочка есть. Но и танинов много.
Не сбалансированное вино. Пинотаж в бочке должен быть лучше.
3
Винный аноним02 августа
Покупал это вино несколько раз, очень понравилось: насыщенный вкус, долгое приятное послевкусие. Хорошо чувствуются танины. Несмотря на высокий градус, - алкоголь практически не ощущается.
5
Анна Марчевская06 мая
Неплохое вино, но слишком сильно чувствуется алкоголь
3
Никита Борзов06 мая
Приятное, вкус чёрных ягод, прекрасно подходит для ужина
Отменное вино. Танины подчеркивают, а не забивают вкус самого винограда
5
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную
информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
Ну, такое. Сразу - солома. Потом дуб, спирт, ежевика - почти коньяк. Бочка есть. Но и танинов много. Не сбалансированное вино. Пинотаж в бочке должен быть лучше.