Вино Pinot Noir Bannockburn, Felton Road, 2020 г.
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Центральное Отаго
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Felton Road
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино ярко-рубинового цвета раскрывается тонами спелой вишни, корицы, ванили и красных ягод. Обладает мягкими танинами с шелковистой текстурой и долгим ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеально подойдет к мясным закускам, дичи с ягодными соусам и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Это вино бленд с трех виноградников Фелтон Роуд: Корниш Пойнт, Калверт и Элмс, расположенных в суб-регионе Bannockburn. -
Способ выдержки:
В течение 13 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Традиционная ферментация при контролируемой температуре с продолжительной мацерацией на кожице. Использование натуральных дрожжей и отсутствие фильтрации перед розливом. Выдержка в течение 13 месяцев во французском дубе. -
История этикетки:
Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии - Центральном Отаго, который любят называть "Кот д'Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" - на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. -
Это интересно:
В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
- Регион:
- Центральное Отаго
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 10-13 лет.
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir Bannockburn (Пино Нуар Бэннокберн) по цене 13990 рублей