Вино Finca Nueva Reserva, 2015
- Страна, регион:
- Испания, Риоха
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- темпранильо 100%
- Производитель:
- Finca Nueva
- Крепость:
- 14.1%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красной смородины, вишни, табака и кожи. Среднетелое, яркое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры. -
Виноградники:
В деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, с известняковыми почвами. -
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Мацерация при низкой температуре в течение 6 дней. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°C в течение 10 дней. Малолактика проходит в стальных емкостях. Осветление и фильтрация не проводится. -
История этикетки:
На этикетке изображена порхающая колибри — символ яркости, лёгкости и свежести вин Finca Nueva. В раннем варианте дизайна птица вылетает из клетки, символизируя выход виноделов за рамки традиций Риохи. -
Это интересно:
Вина Риохи делятся на категории по сроку выдержки. Ресерва считается «золотым стандартом» и по соотношению цены и качества, и по пропорциям спелых фруктовых ароматов и древесно-ванильных оттенков, привнесенных бочкой.
- Регион:
- Риоха
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14.1%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Rioja DOCa
- Категория:
- Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Finca Nueva Reserva (Финка Нуэва Ресерва) по цене 4490 рублей
Читать дальше