Вино Flaccianello della Pieve, Fontodi, 2018, 1.5 л

Артикул: 137966 Флаччанелло делла Пьеве, Фонтоди

Вино Flaccianello della Pieve, (137966), красное сухое, 2018, 1.5 л, Флаччанелло делла Пьеве цена 64990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе 100%
Производитель:: Fontodi
Крепость:: 15%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

64 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Colli della Toscana Centrale IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

30 лет и более.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Colli della Toscana Centrale IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

30 лет и более.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасное сопровождение к блюдам из дичи под клюквенным соусом, бараньим ребрышкам, тушеной красной рыбе под сливочным соусом.

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино красивого темно-гранатового цвета с рубиновым и фиолетовым блеском. Яркий, изысканный и богатый букет, раскрывающий тона темной вишни, шоколада, оттенки специй, табака и сладкого миндаля. Полнотелое, элегантное, с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в продолжительном послевкусии.

Виноградники

"Флаччанелло делла Пьеве" - особый виноградник площадью 10 га, расположенный на холме высотой 380-400 м над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано, в сердце Кьянти Классико. Возраст лоз более 30 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Форма куста: гюйо.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проходит в дубовых бочках.

История этикетки:

На этикетке изображен крест, который находится в поместье Фонтоди. Считается, что это самый древний из найденных в Тоскане каменных крестов, сохранившихся со времен Крестовых походов.

Это интересно

Название "Фонтоди" произошло с латинского "Fons - odi", означающее "место с обилием воды", еще древние римляне культивировали здесь виноград. Flaccianello - одно из первых «супертосканских» вин, на 100% из сорта санджовезе. Первый урожай этого вина был выпущен в 1981 году. Flaccianellо неоднократно (в 2007, 2010 годах) входило в список 100 лучших вин, составленных авторитетным американским журналом Wine Spectator, а также было включено в число 12 лучших коллекционных тосканских вин известного винного критика Джеймса Саклинга, который в течение многих лет отвечал за итальянские вина в Wine Spectator.

О бренде

Производство керамики из тосканской глины было уделом восьми поколений Манетти. Семейную традицию нарушил Дино Манетти, купивший большое поместье Fontodi в 1968 году, после чего потомственные ремесленники сменили профессию. Первым стал Джованни Манетти, начавший карьеру винодела под присмотром знаменитого консультанта Франко Бернабеи. Вместе они создадут несколько вин из санджовезе, чей характер отражал особенности терруара происхождения. С виноградников, высаженных на склонах долины Conca d'Oro («золотая раковина»), было выпущено Flaccianello delle Pieve, которое вот уже сорок лет остается самым ярким и мощным проявлением чистого санджовезе из Кьянти Классико. Хотя Fontodi прославилось как винодельня, создающая современные супертосканские вина, сегодня Джованни Манетти возвращает своему хозяйству аутентичную репутацию классической тосканской аграрной фермы, где производят не только вина, но и глиняные амфоры для выдержки, а также выращивают коров.

Вино выдержанное красное сухоеФлаччанелло делла Пьеве (Колли Тоскана Чентрале)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2018Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ФОНТОДИ ДИ...

ДЖОВАННИ Э МАРКО МАНЕТТИ – СОЧИЕТА АГРИКОЛА СЕМПЛИЧЕ (AZIENDA AGRICOLA FONTODI DI GIOVANNI E MARCO MANETTI - SOCIETA AGRICOLA SEMPLICE), Greve in Chianti (FI) via S. Leolino 89 cap 50022 frazione Panzano (Греве ин Кьянти (ФИ) виа С. Леолино 89 кап 50022 фрацьоне Пандзано), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 15% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Табак Полнотелое Изысканное Сбалансированное Специи Яркое Элегантное

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка