Вино Giramonte, Frescobaldi, 2022

Артикул: 150474 Джирамонте, Фрескобальди

Вино Giramonte, (150474), красное сухое, 2022, 0.75 л, Джирамонте цена 34990 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло, санджовезе
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

34 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Toscana IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Идеально сочетается с любым мясом, жареным, тушеным или приготовленным на гриле, барбекю. Вы так же можете наслаждаться им под аккомпанемент деликатных сыров.

Говядина

Свинина

Сыр

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный, глубокий рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Благородный, удивительно многогранный аромат раскрывает тона спелых ягод, вишни, сливы и нотки сладких специй, дополненные нюансами обжаренных кофейных зерен, какао и ванили. Полнотелое, великолепно структурированное и при этом элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и очень долгим гармоничным послевкусием.

Виноградники

Виноградник расположен на территории хозяйства Тенута ди Кастильони в коммуне Монтеспертоли на высоте 250 м над уровнем моря. Площадь виноградника: 15 га. Экспозиция: юго-западная. Почвы: глинисто-известковые. Система возделывания: кордон. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Объём производства: 25 гл/га. Средний возраст лоз около 18 лет.

Способ выдержки

14 месяцев в новых барриках и не менее 6 месяцев в бутылках.

Способ производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Мерло собирают в течение последней недели сентября, санджовезе - в первые недели октября. Мацерация длится около 18 дней, ферментация - в течение 14 дней. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация, которая проходит в барриках.

Это интересно

Tenuta di Castillioni расположена в самом сердце Кьянти к юго-западу от Флоренции. Фрескобальди владеют поместьем с 1092 — это подтверждают архивные документы — и здесь зародилась история их семейного виноделия. Giramonte — маленький виноградник, высаженный в 1993 году, и у него ""говорящее"" название. ""Giramonte"" в переводе с итальянского значит ""вокруг горы"" — виноградник расположен у подножия холма и будто обхватывает его.

О бренде

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Вино выдержанное красное сухоеДжирамонте (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2022Сорта винограда: мерло, санджовезе. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi...

Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Firenze (FI), Via Santo Spirito 11, 50125 (Фиренце (ФИ), Виа Санто Спирито 11, 50125), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Структурированное Деликатные танины Элегантное Легкое Деликатное Полнотелое Специи

Гастрономия

Сыр Говядина Свинина

Отзывы 1

На основании 1 оценки

Все отзывы

Элегантное 1

АП

Алексей Панкратов, Москва

Винтаж 2021

Мне определенно понравилось это вино (2021 год). Опираясь исключительно на свои рецепторы, я почувствовал следующее: абсолютный баланс всего. До этого я такого не испытывал. Кислотность, танинность, тело - ничего из перечисленного не выпирало вперед и не отставало в вкусовом букете, ровно и в равной степени. Само вино не имеет большую танинность, не вяжет. Кислотность на среднем уровне, где-то 3 из 5. В аромате я уловил различные черные ягоды, что, впрочем, весьма характерно для этих сортов. Где-то отдаленно уловил аромат какао. В целом, лично меня вино приятно удивило, так как я ожидал от него получить мощный аромат и тело, а получил другое сочетание компонентов, и оно мне

06 октября