Вино Giramonte, Frescobaldi, 2018

Артикул: 133688 Джирамонте, Фрескобальди

Вино Giramonte, (133688), красное полусухое, 2018, 0.75 л, Джирамонте цена 34990 рублей

5.0

1 оценка

Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: полусухое
Виноград:: мерло, санджовезе
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

34 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный, глубокий рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Благородный, удивительно многогранный аромат раскрывает тона спелых ягод, вишни, сливы и нотки сладких специй, дополненные нюансами обжаренных кофейных зерен, какао и ванили. Полнотелое, великолепно структурированное и при этом элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и очень долгим гармоничным послевкусием.
Гастрономия:

Идеально сочетается с любым мясом, жареным, тушеным или приготовленным на гриле, барбекю. Вы так же можете наслаждаться им под аккомпанемент деликатных сыров.
Виноградники:

Виноградник расположен на территории хозяйства Тенута ди Кастильони в коммуне Монтеспертоли на высоте 250 м над уровнем моря. Площадь виноградника: 15 га. Экспозиция: юго-западная. Почвы: глинисто-известковые. Система возделывания: кордон. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Объём производства: 25 гл/га. Средний возраст лоз около 18 лет.
Способ выдержки:

В течение 14 месяцев в новых барриках и не менее 6 месяцев в бутылках.
Способ производства:

Сбор урожая осуществляется вручную. Мерло собирают в течение последней недели сентября, санджовезе - в первые недели октября. Мацерация длится около 18 дней, ферментация - в течение 14 дней. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация, которая проходит в барриках.
Это интересно:

Tenuta di Castillioni расположена в самом сердце Кьянти к юго-западу от Флоренции. Фрескобальди владеют поместьем с 1092 — это подтверждают архивные документы — и здесь зародилась история их семейного виноделия. Giramonte — маленький виноградник, высаженный в 1993 году, и у него ""говорящее"" название. ""Giramonte"" в переводе с итальянского значит ""вокруг горы"" — виноградник расположен у подножия холма и будто обхватывает его.

Регион:: Тоскана
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Вино выдержанное красное полусухоеДжирамонте (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2018Сорта винограда: мерло, санджовезе. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo

Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Деликатное Элегантное Специи Легкое Слива Шелковистое

Гастрономия

Говядина Сыр Свинина

Отзывы 1