Портвейн Graham's 20 Year Old Tawny Port, Graham`s
Артикул: 123797
Грэм'с Тони 20-ти летний Тони Порт, Грэм'с
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Виноград:
- турига насьональ, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
- Производитель:
- Graham`s
- Крепость:
- 20%
- Объем:
- 0.75 л
- Срок выдержки:
- 20 лет
- Класс:
- Tawny reserve
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
Характеристики
- Подача:
- 16°С
-
Стилистика вина:
красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Янтарный с рыжевато-золотистыми оттенками цвет. Этот портвейн демонстрирует характерный "ореховый" стиль и великолепные ароматы зрелых фруктов с тонами изюма, апельсиновой цедры. Вкус отличается изумительным балансом и гармонией с длительным медовым послевкусием. -
Гастрономия:
Вино послужит отличным дижестивом, а также станет прекрасным сопровождением к десертам с сухофруктами и орехами, песочному печенью и пирогам. Интересным станет сочетание с ванильным мороженым. -
Виноградники:
Виноград собирается с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками. -
Способ выдержки:
В старых дубовых бочках объемом 534л в погребах в Вила Нова де Гайя в течение 20 лет. -
Способ производства:
Кратковременная ферментация в течение нескольких дней при контролируемых температурах. Полученное сусло сливается в чан, в котором уже содержится винный спирт в пропорции 1 (спирт) к 4 (вино). -
Это интересно:
Семья Симингтонов является членами эксклюзивного клуба Primum Familiae Vini ("Выдающиеся винодельческие семьи"), который объединяет знаменитые винодельческие семейные компании. Среди них такие "звезды" как Antinori, Joseph Drouhin, Egon Muller Scharzhof, Hugel, Perrin&Fils (Chateau de Beaucastel), Mouton Rothschild, Pol Roger, Sassicaia, Torres, и Vega Sicilia. Критерии отбора очень простые: все члены PFV семейные компании, владельцы земель в престижных винодельческих регионах, которые на протяжении многих лет производят только высококачественные вина и имеют безупречную репутацию во всем мире.
- Регион:
- Дору
- Крепость:
- 20%
- Аппелласьон:
- Porto DOC
- Категория:
- Denominacao de Origem Controlada (DOC)
- Срок выдержки
- 20 лет
- Выдержка в емкости:
- Бочка
- Класс:
- Tawny reserve
О бренде:
Дом Graham’s является визитной карточкой для вин всей Португалии. Выходцы из Шотландии, Уильям и Джон Грэм, основали марку в 1820 году. Эндрю Симингтон присоединился к команде в 1882-м, устроившись рядовым сотрудником. Набравшись опыта, он сам занялся портвейнами и стал единоличным владельцем Warre & Co, купил долю Dow’s, Quarles Harris. А в 1970-м Симингтоны замкнули цепочку, приобретя Graham’s. Дому принадлежат исторические виноградники с террасами – самые известные в мире среди тех, что сегодня относят к «героическому виноделию». Одна из многочисленных инноваций хозяйства – это автоматический лагар: мягкие «искусственные ноги» давят и перемешивают виноград, обеспечивая контроль ферментации и удобный доступ к прессу. Graham’s обладает таким непревзойденным классом виноградников и отточенным мастерством виноделов, что практически каждый год декларирует винтаж. Под управлением семьи Симингтон Graham’s остается лидером, создающим лучший порто.
Отзывы
8
Ароматное 8
Яркое 6
Элегантное 4
Мощное 3
Пряное 2
Ягодное 1
Цветочное 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Graham's 20 Year Old Tawny Port (Грэм'с Тони 20-ти летний Тони Порт) gift box в подарочной упаковке по цене 8618 рублей
Читать дальше