Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge, Guigal, 2016 г.

Артикул: 122144 Шатонёф-дю-Пап Руж, Гигаль

Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge, (122144), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шатонёф-дю-Пап Руж цена 9990 рублей

4.4

23 оценки

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: гренаш 75%, мурведр 15%, сира 10%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 15%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

9 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

У вина благородный глубокий тёмно-красный цвет. В букете доминируют ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала. Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Хорошее сочетание с индейкой под пряным соусом, телятиной на косточке и выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены в южной части Долины Роны. Почва состоит из крупного булыжника и красной глины. Урожайность 29 гл/га. Средний возраст лоз 50 лет.
Способ выдержки:

В течение 36 месяцев в больших дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных ёмкостях, мацерация в течение 3 недель.
Это интересно:

Название аппелласьона говорит само за себя: Шатонёф дю Пап — главное вино при папском дворе в XIV веке. Являясь знаковым вином в ассортименте Гигаля, "базовый" Шатонёф — это вино экстра-класса. Оно рождается на старых лозах, средний возраст которых 50 лет. На виноградниках поддерживают низкую урожайность 29 гл/га, хотя для вин такого уровня разрешены 35 гл/га. И в то же время — это классический образец шатонёфа с долгой выдержкой в больших дубовых бочках и длительной мацерацией. В 2002 году вино заняло первое место в топ 100 лучших вин Wine Spectator за винтаж 1998 года. Первый случай, когда вино от негоцианта возглавляет этот престижный рейтинг.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2016
Крепость:: 15%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Chateauneuf-du-Pape AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Guigal - уникальный пример семейного хозяйства, ставшего одним из символов винодельческой Франции за счет упорного труда в экстремальных условиях. Благодаря неиссякаемому энтузиазму нескольких поколений семьи Гигаль был восстановлен аппелласьон Кот-Роти, крутые скалистые склоны которого являются самым сложным в уходе виноградником Франции, дающим крошечные объёмы при огромных трудозатратах. Выпустив несколько кюве с отдельных лье-ди, легендарную трилогию «La La La», Марсель Гигаль фактически задал главное направление развития для остальных виноделов. Он создал с нуля новый стиль вин Кот-Роти, заменив традиционные большие бочки на бургундские новые пиесы и увеличив сроки выдержки. Огромный вклад в развитие Северной Роны оценен по заслугам: имя Марселя Гигаля значится в списках лучших виноделов планеты, а вина дома Giugal завоёвывают огромное количество стобалльных рейтингов.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШатонёф-дю-Пап РужФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2016У вина благородный глубокий тёмно-красный цвет. В букете доминируют ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала.

Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряноСорта винограда: гренаш 75%, мурведр 15%, сира 10%. Изготовитель: Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis (Шато дАмпюи 69420 Ампюи), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Плотное Полнотелое Пряности Сбалансированное Табак Элегантное

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр

Отзывы 4

4.4