Вино Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois, 2019

Артикул: 123701 Пуйи-Фюме Ан Травертен, Анри Буржуа

Вино Pouilly-Fume En Travertin, (123701), белое сухое, 2019, 0.75 л, Пуйи-Фюме Ан Травертен цена 5790 рублей

5.0

32 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Долина Луары
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Henri Bourgeois
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois, 2023

Франция, Долина Луары, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 148920

6 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Долина Луары

Аппелласьон

Pouilly-Fume AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Франция, Долина Луары

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Гастрономия

Прекрасный аперитив и сочетание с рыбными блюдами, салатами из морепродуктов, козьими сырами.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Рыба

Сыр

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами сопровождается нежными ароматами цветов акации, лимона, лайма, грейпфрута, душистых трав и специй. Прекрасно структурированное, с роскошной маслянистой текстурой, вибрирующей кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Виноградники

Расположены на холмах Сент-Андлен на мергелевых почвах.

Способ выдержки

На осадке в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

О бренде

Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.

Теги

Гастрономия

Рыба Морепродукты Сыр Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 11

На основании 32 оценок

Все отзывы

Ароматное 10
Элегантное 9
Цветочное 5
Минеральное 5
Сливочное 2
Мощное 1
Яркое 1
Пряное 1
Ягодное 1

АП

Анна Пенязева, Москва

Винтаж 2019

4.5*. Это отличный представитель СовБлан из Долины Луары: белые и зелёные ягоды крыжовника и белой смородины + чуточку кошечек (извините). Прекрасно!

25.03.21
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2020

Свежее и интересное

19.12.21
РК

Роман Коваль

Винтаж 2022

приятное вино

17 мая
ВА

Винный аноним, Ростов-на-Дону

Винтаж 2022

Отличное вино со сбалансированным ароматом. Советую к покупке.

14 февраля
В

Валерий

Винтаж 2020

Отличный совиньон, много яблок, ягод и цветочный аромат

03.02.22
Я

Яна

Прекрасное вино с отличным ароматом и балансном! Обязательно вернусь за ним!

14.12.21