Вино Jean-Pierre Moueix Saint-Emilion, 2016

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 116253 Жан-Пьер Муэкс Сент-Эмильон, Жан-Пьер Муэкс

Вино Jean-Pierre Moueix Saint-Emilion, (116253), красное сухое, 2016, 0.75 л, Жан-Пьер Муэкс Сент-Эмильон цена 3690 рублей

4.6

5 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 85%, каберне фран 15%
Производитель:: Jean-Pierre Moueix
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Clarendelle by Haut-Brion Rouge, Domaine Clarence Dillon, 2016

Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 135650

4 490 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 4

Тело 4

Регион

Бордо

Аппелласьон

Saint-Emilion AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 85%, каберне фран 15%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подавать к закускам из мягких сыров, блюдам из говядины или телятины под сложным соусом.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В элегантном букете переплетаются тона вишни, чернослива, темного шоколада, легкие оттенки специй и лакрицы. Мягкое, великолепно сбалансированное, с шелковистыми танинами.

Виноградники

Виноград поставляется различными землевладельцами на основе долгосрочных контрактов. Мерло и каберне фран, которые входят в ассамбляж, выращиваются на глинисто-известняковых почвах, характерных для Правого берега.

Способ выдержки

Непродолжительное время в дубовых бочках.

Способ производства

Мацерация и ферментация около трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.

История этикетки:

Этикетка выполнена в стиле Ар-деко, отсылая к времени создания негоциантской компании Жан-Пьером Муэксом в 1937 году. Золотые листья дерева Гинкго являются символами стойкости и долголетия и отражают непреходящие ценности Дома. Это реликтовое дерево иногда называют живым ископаемым, ведь оно сохранилось на Земле в течение миллионов лет еще со времен ледникового периода. Тонкий и гибкий лист Гинкго также олицетворяет элегантность и баланс, характерные для вин Jean-Pierre Moueix.

Это интересно

Компания Жан-Пьер Муэкс, специалист по премиальным винам Бордо с 1937 года, сегодня является собственником и осуществляем дистрибуцию некоторых значимых Шато в регионе. За 80 лет компания создала уникальные партнёрские отношения с виноградарями Правого берега Бордо. Такие отношения позволяют получать виноград высочайшего качестве для производства сбалансированных, элегантных вин, отражающих особенность правобережного терруара.Кристиан и его сын Эдуард лично принимают решение по закупаемому винограду для вин линейки "Жан-Пьер Муэкс". Сорт мерло придаёт вину глубину и сложность, каберне фран даёт структуру и аромат специй. Вместе эти сорта дают плотные, но мягкие вина.

О бренде

Муэкс — легендарная винодельческая династия с прочными семейными связями. Во владении семьи больше десятка собственных шато в Сент-Эмильоне и Помроле. Главный бриллиант в короне Муэксов — великий Pеtrus. Компания также управляет или консультирует многие другие поместья, которые благодаря Муэксам завоевали высокую репутацию. Сегодня дело Жан-Пьера Муэкса продолжают его сын Кристиан и внук Эдуард.

Теги

Гастрономия

Сыр Говядина

Отзывы

4.6