Вино Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche, Joseph Drouhin, 2019 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Joseph Drouhin
- Крепость:
- 15%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 12–14°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета. В богатом букете ароматы груши, персика, мандариновой цедры и цветов в сочетании с солоноватыми минеральными оттенками и выразительными тонами фенхеля и специй. Полнотелое с прекрасно сбалансированной кислотностью и пряными нотами в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Это великое вино прекрасно само по себе, без гастрономического сопровождения, однако, будет прекрасно в паре с изысканными и деликатными блюдами из морских гребешков, белой рыбы или морепродуктов под сливочным муссом или равиоли с рикоттой и белым трюфелем. -
Виноградники:
Почвы: мергель, известняк, гравий. Плотность посадки: 10000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Урожайность: 48 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 15-18 месяцев в дубовых бочках (новый дуб не используется). -
Способ производства:
Сбор урожая только вручную. Ягоды проходят двойную сортировку (при сборе и непосредственно на винодельне). Очень мягкое прессование. Сразу после дебурбажа вино переливают в бочки для выдержки. -
Это интересно:
Существует всего несколько виноградников, которые на протяжении истории передавались из поколения в поколение, как драгоценности. К их числу принадлежит и знаменитый Монраше Гран Крю маркиза де Лагиша. С 1363 года семья Лагишей владеет самым крупным участком этого великого гран крю (2,06 га). А с 1947 года Дом Жозеф Друэн полностью руководит хозяйством маркиза де Лагиша, начиная с работы на виноградниках и заканчивая процессом винификации.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 15%
- Потенциал хранения:
- 20-25 и более лет.
- Аппелласьон:
- Montrachet Grand Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche (Монраше Гран Крю Марки де Лагиш) по цене 194990 рублей