Винный аноним
04 февраля
Вино Gavi Villa Scolca, 2019 г.
Артикул: 123087
Гави Вилла Сколька, Ла Сколька
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками и бриллиантовым блеском. В богатом аромате переплетаются цветочные тона, нотки белых фруктов, дополненные минеральными нюансами. Прекрасно сбалансированное, легкое, с приятной кислотностью и деликатной горчинкой в послевкусии. -
Гастрономия:
Идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощными композициями, сырами. Превосходно в качестве аперитива. -
Виноградники:
Расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Экспозиция: южная. Возраст лоз: 15-20 лет. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Пьемонт - традиционная зона красных вин, однако, семья Сольдати сделала ставку на белые вина и добилась потрясающих результатов. Обыгрывая фамилию Солдати, их часто называют «солдаты Гави», хотя они давно уже произведены в "генералы" за создание самых изысканных и роскошных белых вин Италии. Название "La Scolca" происходит от слова sfurca («берегись»), а место, на котором позже возникло хозяйство, значилось на всех картах Института Военной Географии как сторожевой форпост, о чем сегодня свидетельствует сохранившаяся с тех пор башня.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3 года и более.
- Аппелласьон:
- Gavi DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
La Scolca — это уникальное хозяйство у объединяющее как светский имидж, так и репутацию одной из лучших белых виноделен Пьемонта. Семья Сольдати основала его в 1919 году и является одним из старожил в коммуне Гави. Столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни самым главным экспертом в мире по кортезе – благородному белому автохтонному сорту, из которого создают самое аристократичное белое вино Пьемонта – Гави. Но Сольдати – это не просто великие виноделы и владельцы старейших лоз кортезе, а, пожалуй, одни из главных имидж-мейкеров итальянских вин. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera, или "черная этикетка" – эталонная классика гави, которую легко найти как в винной карте легендарного «Восточного экспресса», так и в самых престижных ресторанах Лазурного берега, а также на светских раутах и презентациях мировых люксовых брендов. Их подают на нобелевских и оскаровских вечеринках, их закупают для банкетов звезды (например, Том Круз для своей свадьбы) - в общем, поводов для гордости немало.
Все отзывы (17)
Винный аноним
04 февраля
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Марк Рейхан
17 января
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Легкое вино с небольшой кислинкой. Неотъемлемый участник ужина с морепродуктами.
Сергей
07 сентября 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Прекрасное вино, легкое, тонкое, элегантное! Вечер на старой площади европейского города, теплые булыжники мостовой, свобода и наслаждение мгновением
Светлана
13 июня 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Евгения
29 марта 2022
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Андрей
20 февраля 2022
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Мне понравилось
Диана
05 февраля 2022
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Аромат луговых трав и белых цветов. Очень лёгкое с меловым послевкусием. Супер!!
Анна, Москва
20 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
8
из
17
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Щелковское шоссе, 75
Щёлковская
2 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015283 действует с 28.04.2021 до 27.04.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gavi Villa Scolca (Гави Вилла Сколька) по цене 3290 рублей