Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Шампанское Lanson Ivory Label Demi-Sec, 0.75 л.
Артикул: 111235, Лансон Айвори Лейбл Деми-Сек
| Производитель: | Lanson |
| Регион: | Шампань |
| Объём: | 0.75 л. |
| Крепость: | 12.5% |
| Температура подачи от и до: | 6 - 8° |
| Потенциал хранения: | 2-3 года. |
| Аппелласьон: | Champagne AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - игристое, комплексное, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Виноградники Premier и Grand Cru. В шампанском Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, таких как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого кюве виноград собран с 50-ти различных участков. |
| Гастрономия: | Прекрасно сочетается с легкими фруктовыми десертами и фуа-гра. |
| Дегустационные характеристики: | Искристый соломенный цвет с золотистым блеском. Ароматы спелых желтых фруктов, легкие медовые нотки и тонкие пряные нюансы элегантно переплетаются в ярком букете. Округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе с мягкими сливочными тонами в гармоничном послевкусии. |
| Способ выдержки: | Шампанское проводит в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев. |
| Способ производства: | Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина. |
| История этикетки: | В 1798 году Nicolas-Louis Delamotte, рыцарь Мальтийского Ордена, младший сын Francois (основателя Дома) стал использовать мальтийский крест в качестве символа Дома. Стилизованный мальтийский крест, размещенный на бутылках шампанского Lanson в наши дни, демонстрирует бережное отношение Дома к своей истории. Королевский герб Великобритании на кольеретке бутылки Lanson символизирует статус официального поставщика Английского Королевского Двора. |
Это интересно
Dosage - добавление в шампанское специального дозажного ликера, содержание сахара в котором и определяет уровень сладости будущего вина. В 19 веке именно Demi-Sec (полусухое) было самым популярным стилем шампанского.Шампанское белое полусладкое Шампань Лансон Айвори Лейбл Деми-Сек п/у Франция Сорта винограда: пино нуар 53%, шардоне 32%, пино менье 15%. Изготовитель: Шампань Лансон (Champagne Lanson), 66 rue de Courlancy, 51100 Reims (66 рю де Курланси, 51100 Реймс), Франция. Соответствует ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Дата оформления: cм. бутылку. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 93 Ккал / 390 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Шампанский Дом был основан в 1760 году судьей из Реймса, Francois Delamotte, став третьим Домом в Шампани, производящим только игристые вина. В 1828 году Jean-Baptiste Lanson становится компаньоном Nicolas-Louis Delamotte, а в 1837 Дом меняет название на Lanson Pere et Fils. С конца 19 века английский рынок становится ключевым для Дома, что определило аристократический стиль Lanson, возведя его в ранг шампанских для истинных ценителей. Уникальность стиля вин Lanson - сочетание яркой фруктовости, насыщенности и исключительной свежести - обусловлена полным отказом от малолактической ферментации для вин Дома, что не только позволяет сохранить в шампанском первозданное богатство букета, но и продлевает потенциал эволюции вина за счет естественного уровня кислотности. Сегодня Lanson производит 5 млн. бутылок ежегодно, Дому принадлежат 5 виноделен, 20 млн. бутылок хранятся в погребах Дома, общая длина которых составляет 7 километров.
