Вино Le Grand Noir Les Reserves Rouge, 2021

Артикул: 150391 Ле Гран нуар Ле Резерв Руж, Ле Гран Нуар

Проведу экскурсию по жарким склонам Лангедока

Вино Le Grand Noir Les Reserves Rouge, (150391), красное сухое, 2021, 0.75 л, Ле Гран нуар Ле Резерв Руж цена 2490 рублей

4.6

18 оценок

Страна, регион:: Франция, Лангедок-Руссильон
Сахар:: сухое
Виноград:: сира, гренаш
Производитель:: Le Grand Noir
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным отливом. Интенсивный аромат сочной спелой ежевики, вишни дополняют пикантные ноты черного перца и молотых кофейных зерен. Насыщенное во вкусе вино с ярким и многогранным фруктовым профилем в послевкусии раскрывается элегантными нотами ванили и специй.
Гастрономия:

Хорошо подойдет к теплому салату с пряной говядиной и корейке ягненка на гриле.
Виноградники:

Высажены на известняковых склонах с юго-восточной экспозицией на уровне 300 метров. Возраст лоз 60 лет.
Способ выдержки:

12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства:

Карбоническая мацерация цельных гроздей занимает 3-4 недели и проводится в герметично закрытых емкостях. Сусло прессуют до того как завершится алкогольная ферментация.
История этикетки:

В XII веке в Западной Европе возникло религиозное движение катаров — христиане Лангедока отделились от римской католической церкви. Они считали, что мужчины и женщины должны быть равны в правах, а церковь не может быть настолько богатой. Катары говорили, что человечество — смиренные овцы, а господь — их пастырь. Старейшины катаров носили чёрные плащи. Римская церковь расправилась с катарами — даже был специальный крестовый поход в Лангедок. Таким образом символ чёрной овцы стал историческим наследием региона. Кроме того, чёрная овечка в стаде всегда выделяется. Создатель линейки Le Grand Noir Роберт Джозеф решил, что это отлично характеризует эти вина, а винный дизайнер Кевин Шоу нарисовал узнаваемые во всём мире этикетки. Кстати, на виноградниках хозяйства действительно разгуливают чёрные овечки.
Это интересно:

Сира и гренаш для “резервного” красного собран с самых высокогорных и старых известняковых виноградников Лангедока. Регион Лангедок-Руссийон — самый большой по площади виноградник в мире, распростёртый вдоль берега Средиземного моря от дельты Роны на востоке до испанской границы на юге. Больше 21 000 виноделен здесь производят около трети всего французского вина. За это регион называют “винным озером”.

Регион:: Лангедок-Руссильон
Год:: 2021
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Languedoc AOP
Категория:: Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

В 2005 году два друга, винный критик Robert Joseph и «летучий винодел» Hugh Ryman, решили создать новую линейку французских вин, которая могла бы конкурировать по популярности с успешными брендами Нового Света. Друзья, будучи винными профессионалами, объединили свой опыт и усилия в Лангедоке в регионе Минервуа, именно там впервые увидел свет Le Grand Noir. Сейчас Le Grand Noir представлен в 65 странах мира и география продолжает расширяться.Эти вина объединяют историю региона, средиземноморские виноградники (6 000 га) и французские сорта: каберне, мерло, сира, шардоне, совиньон блан и другие. Коллекция состоит из разнообразных стилей — сортовые и классические купажи, молодые и выдержанные в дубе вина, поэтому среди «Чёрных овечек» легко подобрать компаньона практически для любой кухни мира. Вина бренда известны не только в России, но и в США, Великобритании, Японии и Китае. За отличное соотношение цены и качества они не раз получали высокие оценки журналов Wine Enthusiast и Decanter.

Вино выдержанное красное сухоеФранция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2021Сорта винограда: сира, гренаш. Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Вкус

Яркое Сочное Фруктовое Элегантное Молотый перец Вишня Насыщенное

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Ягненок Говядина

Отзывы 8

4.6