Вино Ed Knows Merlot, Bostavan, 2020 г.
Со мной и домашние котлеты будут “мишленовскими”.
- Страна, регион:
- Республика Молдова, Valul lui Traian
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 100%
- Производитель:
- Bostavan
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета. В аромате нотки сладкой малины, клубники. Во вкусе спелое и элегантное с ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеально с легкими закусками, пастами пиццами и прекрасно само по себе. -
Виноградники:
Регион Валул луй Траян расположен в южной части страны и считается лучшим для выращивания красных сортов винограда в Республики Молдова. Там, в аппелласьоне Етулия, раскинулись виноградники c сортом мерло хозяйства Боставан. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах. -
История этикетки:
На этикетках Ed Knows изображён главный персонаж бренда — ироничный ёжик Эд. Для каждого вина выбран свой цвет и характер ёжика. Наведите камеру на QR-код на этикетке — Эд “расскажет” факты об этом вине, поможет с выбором еды к нему и выдаст какую-нибудь шутку. -
Это интересно:
Бренд Ed Knows для хозяйства Bostavan создал интересную задачу: это современное вино, а значит, оно должно отвечать трендам — например, быть экологичным. Хозяйство постепенно переходит на альтернативную энергию, уменьшает вес бутылки, чтобы снизить количество материалов, использует винтовые крышки, чтобы бутылки можно было использовать повторно.
- Регион:
- Valul lui Traian
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Категория:
- Vin de Soi (VDS)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ed Knows Merlot (Эд Ноуз Мерло) gift box в подарочной упаковке по цене 690 рублей
Читать дальше