Вино Furore Bianco, Marisa Cuomo, 2019 г.

Артикул: 124476 Фуроре Бьянко, Мариза Куомо

Вино Furore Bianco, (124476), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Фуроре Бьянко цена 6290 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Италия , Кампания
Сахар:: сухое
Виноград:: фалангина 60%, бьянколлела 40%
Производитель:: Marisa Cuomo
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

6 290 ₽

2019 г.

6 290 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — фруктовое, маслянистое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино плотного соломенно-желтого цвета с пряными ароматами спелого абрикоса, медовой сливы, цитрусовых и белых цветов. Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе, с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и минеральными нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Хороший аперитив и сочетание с пряными салатами, морской рыбой, морепродуктами на гриле.
Виноградники:

Терассированные участки на побережье высотой 200-550 м над уровнем моря. Экспозиция южная и юго-западная. Почва: доломитовый известняк. Плотность посадки 5000-7000 лоз/га.
Способ выдержки:

В течение 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Ручной сбор в первой декаде октября. Холодная мацерация, ферментация в емкостях из нержавеющй стали в течение 20-30 дней при температуре 15 °C.
История этикетки:

Картина на этикетке изображает амальфитанское побережье с характерными крутыми склонами и ютящимися крышами домов.
Это интересно:

Субзона Фуроре занимает прибрежную более южную часть аппелласьона Коста д'Амальфи. Когда-то Фуроре было частью Амальфитанской республики, одной из первых итальянских морских держав.

Регион:: Кампания
Год:: 2019
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Аппелласьон:: Costa d'Amalfi DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Мариза Куомо и Андреа Феррайоли основали винодельню в 1980 году в Фуроре (провинция Салерно). Опираясь на советы известного профессора и энолога Кампании Луиджи Мойо, они приобрели бренд Гран Фурор Дивина Костиера, созданный в 1942 году. Это позволило улучшить качество вин и создавать собственные версии вин исключительного качества с учетом многовековых традиций виноделия Кампании. Сегодня поместье, прямо или косвенно, управляет 20 га террасных, почти вертикальных скальных виноградников с древними, почти забытыми, местными лозами риполи, фениле и джинестра. Драгоценные бочки с вином хранятся в винном погребе, вырытом в доломитово-известняковой скале с оптимальной средой (постоянная температура и влажность). Винодельня Мариза Куома – жемчужина винодельческих традиций Кампании, прославившая регион и пример героического виноделия. Вина Маризы и Андреа получают множество наград как на национальном, так и международном уровне и отражают солнечный свет и очарование побережья Амальфи.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеФуроре бьянко (Коста дАмальфи)Италия. Регион Кампания. Год урожая 2019Вино плотного соломенно-желтого цвета с пряными ароматами спелого абрикоса, медовой сливы, цитрусовых и белых цветов.

Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе, с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и минеральными нотками в послевкусии.Сорта винограда: фалангина 60%, бьянколлела 40%. Изготовитель: КАНТИНЕ МАРИЗА КУОМО ГРАН ФУРОР ДИВИНА КОСТЬЕРА С.Р.Л. (CANTINE MARISA CUOMO GRAN FUROR DIVINA COSTIERA S.R.L.), FURORE (SA) VIA G.B.LAMA 16-18 CAP 84010 (ФУРОРЕ (СА) ВИА Г.Б.ЛАМА 16-18 КАП 84010), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Медовое Слива Деликатная кислотность Гармоничная кислотность Минеральное Маслянистое Деликатное

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба Морепродукты

Отзывы 1