Вино Saperavi, Metreveli, 2021

Артикул: 135060 Саперави, Метревели

Вино Saperavi, (135060), красное сухое, 2021, 0.75 л, Саперави цена 1190 рублей

4.3

11 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Грузия, Кахетия
Сахар:: сухое
Виноград:: саперави
Производитель:: Metreveli
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 190 ₽

2021 г.

1 190 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Танины 3

Тело 2

Регион

Кахетия

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно в качестве аккомпанемента к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.

Салями

Сыр

Говядина

Стилистика вина

Красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино имеет темно-гранатовый цвет, обладает ярко выраженным ароматом с нотами чернослива и вишни и насыщенным, гармоничным вкусом с бархатными танинами.

Виноградники

Расположены в регионе Кахетия.

Способ выдержки

Непродолжительная в нейтральных емкостях.

Способ производства

Винификая проводилась в стальных емкостях при контролируемых температурах.

История этикетки:

На этикете изображены виноградники долины реки Алазани и величественные вершины Кавказского хребта.

Это интересно

Семья Метревели занималась виноделием ещё во времена Киевской Руси. Соблюдение традиций и строгий контроль на всех этапах производства вина выделяют Метревели среди многих известных и уважаемых производителей Грузии. Хозяйство использует уникальные для этой страны технологии обработки виноградной лозы.

Теги

Вкус

Округлое Фруктовое Среднетелое Насыщенное Яркое

Гастрономия

Говядина Салями Сыр

Отзывы 3

4.3

На основании 11 оценок

Все отзывы

Кислотное 4
Яркое 3
Ароматное 3
Мощное 2
Ягодное 1
Цветочное 1
Пряное 1

Е

Елена

Винтаж 2019

Аромат и вкус - именно такие, какие представляешь при упоминании Грузинских красных вин - пряность, плотность, некоторая тяжесть - всё как и должно быть.

17.12.21
ДТ

Дмитрий Тоболь

Винтаж 2021

Саперави идеально подходит к мясу и традиционно подается к шашлыку из свинины или баранины. Оно прекрасно сочетается с острой и соленой едой, а потому на стол всегда кладется сыр, соленья, различная закуска из свежих овощей. Если, например, Киндзмараули только подается к фруктам и орехам, то Саперави подходит практически ко всем калорийным и жирным грузинским блюдам.

26.04.23
ВА

Винный аноним, Самара

Винтаж 2020

Очень простое столовое лёгкое вино, приятное послевкусие. Прекрасно сочетается с бараниной.

27.01.23