Вино Meursault, Domaine Michel Lafarge, 2015

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 121261 Мерсо, Домен Мишель Лафарж

Вино Meursault, (121261), белое сухое, 2015, 0.75 л, Мерсо цена 14200 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Domaine Michel Lafarge
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Meursault, Armand Heitz, 2021

Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 147838

22 490 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2015 г.

14 200 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Meursault AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Michel Lafarge

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасный аперитив и отличный аккомпанемент курице под сливочным соусом, морской рыбе с пряными травами, индейке на гриле, блюдам из морепродуктов и сырам средней выдержки.

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино блестящее, золотисто-жёлтое в цвете. Элегантные ароматы раскрываются нотками пряных трав, лайма и грейпфрута, зелёного яблока и аниса. Полнотелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с энергичной кислотностью, нежной текстурой и оттенками имбиря, лимонных цукатов и пряностей в длительном послевкусии.

Виноградники

Виноград собран с нескольких участков в аппелласьоне Мерсо. Почвы известняковые и мергелевые. Возраст лоз 40-45 лет.

Способ выдержки

В течение 10-12 месяцев на осадке во французских дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) и деликатный пресс. Ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Малолактика проведена в старых дубовых бочках.

Это интересно

Роскошная белая бургундия с биодинамического виноградника! Это Мерсо пользуется невероятным спросом среди знатоков. Комплексное и в то же время понятное вино от исторического домена, работающего в классическом стиле.

О бренде

В Бургундии есть несколько имен, вызывающих невероятное уважение и почтение как у местных производителей, так и на мировой арене. Семья Лафарж, легендарные производители региона, олицетворяет все выдающиеся достоинства бургундского семейного виноградарства. В собственности домена де юре отсутствуют виноградники уровня гран крю, их монопольный Clos du Château des Ducs де факто соответствует этому статусу. Домен был свидетелем многих драматических и противоречивых тенденций, но оставался последовательным приверженцем старых, проверенных методов работы на винограднике и в погребах. Органические методы виноградарства, о которых в Бургундии заговорили только в 1990-е годы, Лафаржи использовались еще в эпоху семидесятых. В домене работают с собственными историческими клонами пино нуар. Этот домен — символ Вольне — коммуны, которая сама по себе является синонимом изящного и изысканного бургундского красного вина. Вина домена говорят сами за себя: чудесно ароматные, сложные и гармоничные, они — суть великого Вольне.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеМерсоФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2015Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ССЕ дю Домен Мишель Лафарж (SCE du Domaine...

Michel Lafarge), rue de la Combe Volnay 21190 Meursault (рю де ла Комб Вольне 21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Элегантное Минеральное Полнотелое Травы Сухие пряные травы Гармоничная кислотность Грейпфрут

Гастрономия

Курица Рыба Выдержанный сыр Морепродукты

Отзывы