Артикул: 122209
Блауфренкиш Кальк унд Шифер

Вино Blaufrankisch Kalk und Schiefer, Nittnaus, 2018 г.

0
Биодинамика
2 990 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий темно-рубиновый непроницаемый цвет и выразительные ароматы цветов, сливы, сухой вишни, обожженного дуба и специй. Среднетелое, элегантное и гармоничное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясным закускам, говядине под соусом, ягненку на гриле и сырам средней выдержки.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в больших дубовых бочках, объемом 500 л.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях в течение 3 недель с применением природных дрожжей, малолактика проводилась. Фильтрация отсутствует.
  • Это интересно:

    Название вино "Кальк унд Шифер" (нем. известняк и сланец) получило в честь характерных типов почв, которые преобладают на виноградниках. В Бургундии - это довольно частый пример, когда в названиях вин отражаются особенности терруара. Ниттнаус для вина "Кальк унд Шифер" также выбрали бургундскую форму бутылки, чтобы подчеркнуть бургундский терруарный подход и особое изящество этого блауфренкиша.
Регион:
Бургенланд
Производитель:
Nittnaus
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Burgenland
Категория:
Qualitatswein
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.