Игристое вино безалкогольное Blanc de Blancs, 0,0%, Oddbird, 0.2 л.

Артикул: 127601 Блан де Блан Безалкогольное, Оддбёрд
Игристое вино безалкогольное Blanc de Blancs, 0,0%, (127601), 0.2 л, Блан де Блан Безалкогольное цена 990 рублей
Игристое вино безалкогольное Blanc de Blancs, 0,0%, (127601), 0.2 л, Блан де Блан Безалкогольное цена 990 рублей

Рейтинг SW

4.6

8 оценок
Страна, регион:
Франция, Лангедок-Руссильон
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Oddbird
Объем:
0.2 л
Смотреть все характеристики
990 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина светло-лимонный. В аромате яблочные, цитрусовые и медовые ноты. Во вкусе вино сбалансированное, освежающее, с оттенками лайма и миндаля в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками.
  • Виноградники:

    Расположены на юге Франции, в регионе Лангедок-Руссильон. Почвы: глина и известняк.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ферментация проходит как для обычного вина в емкостях из нержавеющей стали. Далее для удаления алкоголя проводят вакуумную дистилляцию: вино c 10-12% алкоголя быстро нагревают под вакуумом до температуры 28°С. При данной температуре проходит ферментация большинства красных вин, так что она позволяет сохранить ароматические компоненты вина. При этом нагрев происходит при низком давлении, а физика процесса такова, что со снижением давления понижается и температура кипения жидкостей. В итоге содержание алкоголя достигает 0.3%. Этого уже достаточно, чтобы вино считалось безалкогольным, но Oddbirds удаляют оставшийся алкоголь при помощи мембранных фильтров (традиционно применяются в виноделии), доводя до 0.0%. Поскольку вино теряет одну из главных составляющих тела вина (алкоголь), то чтобы сохранить гармоничный сбалансированный вкус, его корректируют добавлением сахара, восприятие которого покажется меньшим, чем в обычном алкогольном вине.
  • Это интересно:

    Мода на осознанное отношение к своему здоровью и ЗОЖ-тренды повышают интерес публики к безалкогольному вину. Oddbird - это шведский бренд премиальных безалкогольных вин. Вина Oddbird из известных регионов Франции и Италии проходят все традиционные стадии винификации, даже выдержку. А алкоголь удаляют так деликатно, что всё богатство вкуса и арома вина сохраняется. Безалкогольные вина Oddbird - отличная альтернатива традиционному вину для последователей здорового образа жизни, беременных женщин и многих других, кто по разным причинам решил не употреблять алкогольные напитки, но хочет порадовать себя бокалом вина.
Категория:
Blanc de Blancs
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Моа Гюрбюзер - бывший семейный терапевт, занималась семейными проблемами. В 2013 году она основала компанию по созданию вин мирового класса, “освобожденных” от алкоголя. В создании игристых вин Моа поддержал автор книг о вине, человек с феноменальной памятью на запахи, эксперт по шампанскому Рикард Юлин. Качественный виноград и бережная деалкоголизация вина позволили компании Oddbird дать достойное предложение на запросы людей, ищущих высококачественные безалкогольные вина. Сегодня Oddbird - это крупнейший производитель премиальных безалкогольных вин в Скандинавии.
Безалкогольный напиток газированныйВино безалкогольное белое "Блан де Блан"Швеция. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оддбёрд Интернешнл АБ (Oddbird International AB), Bror Nilssons gata 16, 41755 Gothenburg (Брор Нилссонс
гата 16, 41755 Готенбург), Швеция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Rheinstrasse 3, 65385 Rudesheim am Rhein (Райнштрассе 3, 65385 Рюдесхайм ам Райн), Германия. .Алк. 0% об. Объем 0,2л. Сахар 45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 19 Ккал / 80 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  6
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
Парковка
Москва, Волоколамское шоссе 71к4
Спартак
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016113 действует с 22.07.2022 до 21.07.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар безалкогольное Blanc de Blancs, 0,0% (Блан де Блан Безалкогольное) по цене 990 рублей