Вино Pinot Nero Rose, Tenuta di Salviano, 2023

Артикул: 149807 Пино Неро Розе, Тенута ди Сальвиано

Вино Pinot Nero Rose, (149807), розовое сухое, 2023, 0.75 л, Пино Неро Розе цена 2490 рублей

4.6

14 оценок

Вино:: розовое
Страна, регион:: Италия, Умбрия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино неро 100%
Производитель:: Tenuta di Salviano
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Ароматичность 3

Тело 2

Регион

Умбрия

Аппелласьон

Umbria IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Овощная темпура, мясная нарезка, рыбное карпаччо.

Закуски, салаты и антипасто

Рыба

Овощи

Стилистика вина

Розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино нежно-розового цвета со свежими фруктовыми ароматами, с клубничными нотками и средиземноморскими душистыми травами. Прекрасно сбалансированное вино с минеральным и ярким вкусом.

Виноградники

Лозы растут на вулканических почвах на юго-западном склоне холма на высоте 500 метров над уровнем моря.

Способ выдержки

На тонком осадке в течение 4 месяцев.

Способ производства

Ручной сбор в конце августа. Мягкое прессование и ферментация в стальных емкостях с контролем температуры и последующей выдержкой на тонком осадке.

Это интересно

Пино нуар был любимым сортом винограда донны Нерины Корсини, владелицы поместья в начале XX века. Именно она приняла нетрадиционное решение посадить этот сорт на территории исторического владения Титиньяно.

О бренде

Хозяйство Salviano — одно из старейших в Умбрии. Средневековый замок Castello di Titignano и огромное поместье, где производят вино, оливковое масло и пшеницу, всегда были собственностью итальянских вельмож, и эта традиция сохраняется до сих пор. Во второй половине ХХ веке Salviano стало резиденцией семьи, которая объединила наследников двух знатных родов — маркизов Корсини и маркизов Инчиза делла Роккетта. Последние вошли в историю как создатели Sassicaia — легендарного вина, изменившего виноделие Италии. Нынешний владелец Salviano, Джованни делла Роккетта, успешно сохраняет имидж создателей исключительных вин. Теперь здесь работают не только с автохтонами, но и с международными сортами. И если раньше Salviano специализировалось на классическом белом вине Orvieto, то сегодня в поместье производят современные вина из французских сортов.

Вино ординарное розовое сухоеКастелло ди Титиньяно Розато УмбрияИталия. Регион Умбрия. Год урожая 2023Сорта винограда: пино неро 100%. Изготовитель: ТИТИНЬЯНО СОЧИЕТА АГРИКОЛА СРЛ (TITIGNANO SOCIETA...

AGRICOLA SRL), Baschi (TR) Via Palombara 10 cap 05023 (Баски (ТР) Виа Паломбара 10 кап 05023), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Роза Минеральное Травы Яркое Нежное Фруктовое Сбалансированное

Гастрономия

Овощи Закуски, салаты и антипасто Рыба

Отзывы 4

4.6