Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Propiedad de Arinzano |
| Регион: | Наварра |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2014 |
| Крепость: | 14.5% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 10-13 лет. |
| Аппелласьон: | Pago de Arinzano DO |
| Категория: | Denominacion de Origen (DO) |
| Выдержка в ёмкости: | Бочка |
| Стилистика: | белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Pago Arinzano расположено в нижних частях склонов Перенеев в долине реки Эга на высоте 480 м над уровнем моря. Из 355 га поместья виноградники занимают 128 га. Arinzano отличается большим разнообразием типов почв: суглинистые, песчаные, известняковые, гипсовые, доломитовые и др. Очень низкая урожайность: 3500 кг/га. Средний возраст лоз более 20 лет. |
| Гастрономия: | Особенно хорошо будет сочетаться с лососем на гриле, рыбой под сливочным соусом, тушеной телятиной, пастой с белыми грибами. |
| Дегустационные характеристики: | Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Интенсивный комплексный аромат с тонами бриоши, лимона, ананаса, сухофруктов и минеральными оттенками. Яркое, плотное во вкусе вино, с освежающей кислотностью с долгим элегантным послевкусием. |
| Способ выдержки: | В течение 11 месяцев во французких дубовых бочках, 50% из которых новые. |
| Способ производства: | Ручной сбор винограда в небольшие ящички по 160 кг, двойная сортировка. Современная гравитационная высокотехнологичная винодельня позволяет тщательно контролировать каждый этап производства. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. |
Это интересно
В начале 2008 года виноградник Senorio de Arinzano получил высший статус Vino de Pago DO, став пятым по счету «паго» в Испании. С 2003 года эта категория присваивается отдельным участкам (по типу французских cru), которые отличаются особым терруаром. При этом виноград должен собираться только внутри зоны паго, а все производства располагаться только в пределах поместья.Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Аринсано Гран Вино бланко (Паго де Аринсано) Испания. Регион Наварра. Год урожая 2014 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Пропьедад де Аринсано С.Л. (Propiedad de Arinzano S.L.), Carretera NA-132 Km 3.1 31264 Aberin - Arinzano (Navarra) (Карретера НА-132 Км 3.1 31264 Аберин - Аринсано (Navarra)), Испания. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Carretera NA-132 Km 3.1 31264 Arinzano (Navarra) (Карретера НА-132 Км 3.1 31264 Аринсано (Наварра)), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
