Стилистика вина
Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Красивый плотный пурпурно-красный цвет и благородные ароматы черной смородины, чернослива, кедра, подлеска, кофе, черного шоколада и специй, с минеральными нотками. Полнотелое, мощное, сочное во вкусе, с крепкой структурой, зрелыми бархатистыми танинами и джемовыми оттенками в длительном послевкусии.
Виноградники
Располагаются на высоте 700-800 м над уровнем моря. Прохладный микроклимат, глинисто-каменистые почвы на известняковые подпочвах.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках.
Способ производства
Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась сразу после алкогольной.
Это интересно
Впервые это вино было выпущено в продажу в 1962 году.