Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Ventale Valpolicella Superiore, Santi, 2020
Артикул: 144485
Вентале Вальполичелла Супериоре, Санти
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 3
Тело 3
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
6-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
6-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры станут идеальным сопровождением вину.
Стилистика вина
Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками с яркими нотами спелой красной вишни, черной смородины, ежевики и оттенками какао и черного перца. Живое и освежающее во вкусе с бархатными танинами и долгим ягодным послевкусием.
Виноградники
Расположены в долине Илласи на высоте 150-300 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно мраморно-известняковая с гравиево-аллювиальным происхождением.
Способ выдержки
18 месяцев в 500-литровых бочках, 70% из которых из дуба, 20% из каштана и 10% из вишни. Перед выходом в продажу 6 месяцев выдерживается в бутылке.
Способ производства
Ручной сбор винограда в середине октября. Ферментация происходит в усеченных дубовых бочках при температуре 22-24 градуса в течение месяца. Пижаж применяется по необходимости в каждой отдельной бочке.
История этикетки:
Название вина Ventale родилось как отражение ветров в долине Илласи, которые хорошо вентилируют виноградники.
Это интересно
Для выдержки своей вальполичеллы Санти используют не только дуб, но и нетипичные виды древесины — вишню, каштан и акацию. Вишня даёт сладкие танины, помогает сохранить танинную структуру, усиливает фруктовые ноты винограда корвина. Пористость каштана насыщает вино кислородом и усиливает пряность сорта корвиноне. Акация дарит ноты мёда и округлость, отлично подходит для сладкого стиля речото и частично для рипассо.
О бренде
О бренде
Santi — историческое итальянское хозяйство, основанное в 1843 году в деревушке Иллази. Виноградники династии Санти располагаются в исторических областях Венето — Вальполичелла, Бардолино и Соаве, а также в Вальдадидже. Хозяйство входит в крупнейшую в Италии винодельческую группу Gruppo Italiano Vini, которая представляет традиции разных регионов страны от северных Альп до южной Сицилии. Бренд Santi предоставляет возможность познакомиться с легендарными винами Венето.
Вино выдержанное красное полусухоеСанти Вентале Вальполичелла СупериореИталия. Регион Венето. Год урожая 2020Сорта винограда: корвина веронезе, корвиноне, рондинелла. Изготовитель: ГРУППО ИТАЛЬЯНО...
ВИНИ С.п.А. (GRUPPO ITALIANO VINI S.p.A.), Bardolino (VR), via c/o Villa Belvedere, cap 37011, frazione Calmasino (Бардолино (ВР), виа с/о Вилла Бельведере, кап 37011, фрационе Калмазино), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: San Pietro in Cariano (VR), via A.Bolla, 3, 37029 (Сан Пьетро ин Кариано (ВР), виа А.Болла, 3, 37029), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Статьи по теме
Как читать винные этикетки: Италия
3 162
Вместо оливье: 5 рецептов оригинальных новогодних блюд
1 279
Вино и сыр: что с чем сочетать
2 085
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
5 винотек
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
г. Москва, улица Большая Филёвская, дом 4, помещ. 27А
Фили
11 мин
Шелепиха
11 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016208 действует с 18.10.2022 до 17.10.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
Московская область, г. Красногорск, ул. Липовой рощи, д.6к1
Крылатское
61 мин
Мякинино
34 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0020873 действует с 22.06.2023 до 22.06.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
107076, Москва, муниципальный округ Преображенское, Преображенская площадь, дом 2
Преображенская площадь
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016488 действует с 23.06.2023 до 22.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
г. Химки, мкр. Новогорск, ул. Олимпийская, д. 28
Планерная
79 мин
Пятницкое шоссе
62 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0022241 действует с 27.08.2024 до 26.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ventale Valpolicella Superiore (Вентале Вальполичелла Супериоре) по цене 2990 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.