Вино Derthona, Vigneti Massa, 2017

Артикул: 138093 Дертона, Виньети Масса

Вино Derthona, (138093), белое сухое, 2017, 0.75 л, Дертона цена 6890 рублей

4.0

4 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: тиморассо 100%
Производитель:: Vigneti Massa
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Derthona, Vigneti Massa, 2022

Италия, Пьемонт, белое, полусухое, 0.75 л

Артикул: 145982

7 690 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 5

Регион

Пьемонт

Категория

Vino d’Italia

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2017

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Vino d’Italia

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2017

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Роскошный аперитив и хороший компаньон морской рыбе, морепродуктам под пряным соусом и курице в карри.

Курица

Морепродукты

Рыба

Стилистика вина

Белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе..

Дегустационные характеристики

У вина красивый золотисто-желтый цвет и насыщенные ароматы спелой груши, абрикоса, пряного табака, белых цветов и специй. Среднетелое, богатое и гармоничное во вкусе, с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и минерально-медовыми нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

9 отдельных виноградников общей площадью 9,85 га расположены в провинции Алессандрия на склонах с преимущественно восточной экспозицией. Преобладают известняковые и мергелевые почвы. Плотность посадки 4 500-5 300 лоз/га. Самые старые лозы 1990 года посадки.

Способ выдержки

На осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях.

Способ производства

Холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация в нейтральных емкостях при температуре 18-22 °C с применением баттонажа. Малолактика проводилась.

Это интересно

По мере восхождения некоторых местных итальянских сортов по лестнице мировой славы все больше и больше новых появляется на горизонте. Так, только на территории Пьемонта первыми были неббиоло, барбера и арнеис, перед которыми знатоки вин снимают шляпы. Сейчас все больший интерес в мире вызывают сорта фрейза и тиморассо. Интересно, как скоро они займут свое почетное место и станут узнаваемы?

О бренде

Виньетти Масса – название семейной винодельни, основанной предками Вальтера в 1879 году в Пьемонте. Во владении семьи 23 га собственных виноградников, расположенных на холмах Монлеале, на высоте порядка 300 метров над уровнем моря с традиционными лозами барберы, кроатины, фрейзы, обрабатываются с особым вниманием и дальновидным крестьянским чутьем, сводя вмешательство к минимуму. Признанный мастер коллегами по виноделию Вальтер Масса, управляя семейным поместьем с 1970-х годов, заново открыл потенциал исчезающего белого сорта тиморассо. Дальновидный гений Вальтера сумел изменить и возродить винный облик целой области Colli Tortonesi (юго-восточная часть Пьемонта, традиционно считающейся зоной красных вин), добавив в богатейшую красную палитру Пьемонта белый цвет. На этикетках вин Вальтера нет классификаций, зато есть указание “un Territorio, un Vino, un Vitigno”, с итальянского «территория, вино, виноградная лоза», как подтверждение его убежденности о том, что вино рождается на винограднике и в погребе.

Вино выдержанное белое сухоеИталия. Год урожая 2017Сорта винограда: тиморассо 100%. Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Вкус

Медовое Насыщенное Табак Груша Освежающая кислотность Фруктовое Гармоничная кислотность

Гастрономия

Рыба Морепродукты Курица

Отзывы 2