Вино Grivo Volpe Pasini, 2019

Артикул: 123504 Гриво Вольпе Пазини, Вольпе Пазини

Вино Grivo Volpe Pasini, (123504), белое сухое, 2019, 0.75 л, Гриво Вольпе Пазини цена 4990 рублей

4.6

8 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Volpe Pasini
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

4 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 4

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Colli Orientali del Friuli DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Colli Orientali del Friuli DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы, овощными супами и блюдами из белого мяса.

Овощи

Курица

Рыба

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. В букете - тонкие ароматы персика, зеленого яблока и специй. Среднетелое, освежающее во вкусе вино с оттенками абрикоса в длительном послевкусии.

Виноградники

Расположены в Тольяно (Togliano), в самом сердце одного из лучших аппелласьонов Фриули Colli Orientali del Friuli. Здесь, благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан, сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

Аппелласьон Колли Ориентали дель Фриули входит в так называемый "золотой треугольник" белых вин Фриули. Здесь сорт пино гриджо нашел свой лучший терруар в Италии. Известный винный критик Джеймс Саклинг в своем блоге пишет: «Если хотите знать, какое пино гриджо пьют в Италии, какое пино гриджо настоящее — пробуйте… Volpe Pasini».

О бренде

Volpe Pasini — одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии, находится в сердце апелласьона Colli Orientali del Friuli. В 16 веке на этих землях уже производили выдающиеся вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Благодаря большим инвестициям старое поместье превратилось в едва ли не в самое современное хозяйство во Фриули. Вина Эмилио Ротоло в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и округлые мерло. Кроме того, хозяйство владеет престижным виноградником Zuc, где производит свою топовою линейку вин Zuc di Volpe из совиньона, пино гриджо и мерло, выпускаемых только в лучшие годы.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеГриво Пино Гриджо Вольпе Пазини (Фриули Колли Ориентали)Италия. Регион Фриули. Год урожая 2019Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком...

В букете - тонкие ароматы персика, зеленого яблока и специй. Среднетелое, освежающее во вкусе вино с оттенками абрикоса в длительном послевкусии.Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Терре Фриулане С.Р.Л. (Terre Friulane S.R.L.), Torreano (UD) Via Cividale 16 CAP 33040 Frazione: Togliano (Торреано (УД) Виа Чивидале 16 КАП 33040 Фрацьоне: Тольяно), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via Cividale 16 - 33040 Togliano di Torreano (UD) (Виа Чивидале 16 - 33040 Тольяно ди Торреано (УД)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Легкое Специи Среднетелое Освежающее Яблоко Абрикосы Персик

Гастрономия

Рыба Овощи Курица

Отзывы 4

4.6