Николай Герм
01 ноября 2019
Прекрасно на аперитив!
Вино Escherndorfer Lump Silvaner, Horst Sauer, 2019 г.
Винтаж:
2019 г.
–
2 490 ₽
в наличии
2018 г.
–
2 490 ₽
нет в наличии
2016 г.
–
2 490 ₽
нет в наличии
2016 г.
–
2 490 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
2 490 ₽
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего светло-соломенного цвета. В аромате преобладают тона спелых яблок и желтых груш. Во вкуме обладает пронзительной минеральностью и сбалансированной кислотностью в устойчивом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с рыбными блюдами, летними салатами, спаржей. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в стальных емкостях при строгом контроле температуры.Выдержка на осадке в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
Главное отличие франконских вин от вин других регионов заключается в очень небольшом содержании остаточного сахара, при этом вино отличается более высокой экстрактивностью. Даже при имеющейся законодательной возможности поднять остаточное содержание сахара в сухих винах до 9 г/л франконские виноделы не идут на это. Их вино по-прежнему продолжает оставаться "старофранконским", то есть сухим. В результате получаются благородные вина в строгом стиле с фруктовым ароматом.
- Регион:
- Франкония
- Производитель:
- Horst Sauer
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Franken
- Категория:
- Pradikatswein
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Прекрасно на аперитив!