Вино Zweigelt Rose, Nastl, 2023

Артикул: 149686 Цвайгельт Розе, Настль

Вино Zweigelt Rose, (149686), розовое сухое, 2023, 0.75 л, Цвайгельт Розе цена 2290 рублей

4.8

12 оценок

Страна, регион:: Австрия , Нижняя Австрия
Сахар:: сухое
Виноград:: цвайгельт 100%
Производитель:: Nastl
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 290 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-розовый цвет с красивым блеском. Фруктовый аромат с доминантой оттенков клубники, вишни, черешни, ежевики, шелковицы, нюансами пряностей. Сбалансированное, легко пьющееся вино с гармоничной кислотностью, едва ощутимыми танинами, фруктово-пряным вкусом и освежающим пикантным послевкусием.
Гастрономия:

Лёгкие закуски. Морепродукты. Блюда азиатской кухни. Карпаччо из говядины. Блюда из рыбы, белого мяса. Козий сыр.
Виноградники:

Расположены в окрестностях города Лангенлойс в регионе Кампталь. Почвы — лесс, бурозём и гравий.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в стальных ёмкостях на осадке.
Способ производства:

Ручной сбор урожая в конце сентября. Современный трёхуровневый гравитационный погреб — виноград прессуется под действием силы тяжести. Мацерация на кожице в течение 8 часов для экстрагирования цвета. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 18 °C.
Это интересно:

Цвайгельт — визитная карточка Австрии в категории красных вин. Недавно сорт отпраздновал вековой юбилей: он появился в 1922 году благодаря австрийскому профессору Цвайгельту, но до 1975 года носил имя "ротбургер". Его легко узнать по насыщенному аромату вишни — сочному, сладковатому, иногда переходящему в джемовые ноты.Чаще из цвайгельта делают несложные жизнерадостные вина, которые идеально пить в молодом возрасте. Однако встречаются и серьёзные образцы с выдержкой в дубе. Кстати, 95% всех цвайгельтов мира живут в Австрии, но его известность выходит далеко за рамки одной страны. Так сорт пустил корни в соседних Германии, Чехии и Италии, и сумел забраться совсем далеко — в Японию, Канаду и Новую Зеландию.

Регион:: Нижняя Австрия
Год:: 2023
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3—5 лет.
Аппелласьон:: Kamptal DAC
Категория:: Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

Винодельня Настль - это семейное хозяйство, ведущее свою историю с 1656 года. В 1978 году Гюнтер Настль решил заняться вином серьезно, выбрав ориентир на качественные и конкурентно способные вина. Эта дата стала началом новой эпохи виноделия семьи. В настоящее время хозяйством управляют Гюнтер и Рената Настль, в чем им помогают их дети: Кристиан, Александр и Петра. Хозяйство расположено в городке Лангенлойс области Кампталь (Нижняя Австрия). Этот терруар славится прекрасными винами из сорта грюнер вельтлинер. Хозяйство "Настль" по праву считается одним из лучших производителей вин из этого сорта и представляет 5 разных стилей грюнера. Современный трехуровневый погреб был построен в 2003 году по принципу гравитационного виноделия и совмещен со старинным погребом. Семье также принадлежит небольшой ресторан ("хойригер"), открытый 3 месяца в году: апрель, август и октябрь.

Вино ординарное розовое сухоеНастль Цвайгельт РозеАвстрия. Регион Нижняя Австрия. Год урожая 2023Сорта винограда: цвайгельт 100%. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность

на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Легкое Пряности Роза Фруктовое Освежающая кислотность Гармоничная кислотность Вишня

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Морепродукты Рыба Говядина

Отзывы 5

4.8