Вина для тех, кто не может выбраться из города на майские
Остаться в городе, когда где-то зеленеют лужайки, распускаются цветы и плещутся водоемы, может быть не очень приятно. Чтобы утешить вас, собрали вина с ароматами отдыха на природе. Выбирайте, куда отправиться.
На море
Услышать пенный шелест волн прибрежных помогут «морские» вина. Соленое мюскаде, хрустящее альбариньо или шипящее винью верде — это как нырнуть с носа яхты в прохладную водную гладь. Возьмите к винам еще свежие морепродукты — устрицы, мидии, гребешки, креветки, краба — и сразу перенесетесь на побережье.
В лес
Обнимать деревья, наблюдать за птицами и глубоко дышать — в лесу можно замедлиться и успокоиться (и покричать, когда нужно). Если вам не грозит заблудиться в трех соснах, можно разлить «лес» по бокалам. Бургундский пино нуар окутает ароматами влажной земли с оттенками листьев и мха, а неббиоло и цвайгельт напомнят о том, как ели «плачут» смолой.
В горы
Подняться над суетой буквально можно, если вы отправились в горы. Окрыляющие виды, чистейший воздух — всем этим наслаждается виноград на высоте, и вы можете найти горные красоты в определенных винах. Освежающие и с бодрящей кислотностью — армянские лалвари и арени или галисийская менсия, с привкусом горной породы — пуйи-фюме и гарнача из Гредоса.
На лужайку
Пробежаться босиком по траве, сплести венок из одуванчиков и, конечно, испачкать светлую одежду — базовые радости городского жителя в мае. Если вы заперты в бетонной коробке и не можете потрогать даже траву у дома, берите зеленые, «растительные» вина. Вердехо и верментино — это постриженный газон, а новозеландский, луарский и чилийский совиньон — поле с травой по пояс.
На обочину
Бывает и так: только выехали за город, как уже потянуло обратно. На природе все время что-то не то — то жарко, то холодно, насекомые, а еще и интернет может отключиться. Если вы фанат пикников на обочине, берите зрелый рислинг — в нем бывают оттенки бензина и керосина, пинотаж — в нем могут быть ноты дымящейся покрышки, и вулканические карриканте и нерелло маскалезе — в них чувствуется дым дорог.