Встречайте новинки: три громких имени российского виноделия

Коллекция «Большое Русское Вино» пополнилась сразу тремя яркими проектами. Знакомьтесь: Mantra Estate, «Усадьба Мезыбь» и Chateau de Talu! Рассказываем, чем уникально каждое хозяйство и какие вина обязательно стоит попробовать.

Бутиковый проект Mantra Estate находится в Лефкадийской долине. Виноградники расположены на небольшой площади в 12 гектаров в самом начале Кавказского хребта. Сортовая представленность основана на многолетнем опыте работы и анализе экспертов, таких как Жиль Рэй, Патрик Леон и Рудольф Петерс.

Узнаваемый стиль и ограниченный тираж 

В хозяйстве скрупулезно и бережно работают с терруаром, придерживаются ручного сбора урожая, а вино производят ограниченным тиражом: всего 50 тысяч бутылок в год. Результатом становятся элегантные и глубокие вина во французской манере: тонкий каберне фран без намека на южную жару, шардоне в современном стиле с частичной выдержкой в дубе, а также совиньон блан, близкий по балансу, свежести и утонченности с совиньонами из долины Луары.

Chateau de Talu называют уголком Франции в Геленджике, и не просто так: винодельня находится в роскошном замке в стиле французского шато, главный энолог хозяйства — француз Франк Дюсенер, а вина производят из французских сортов по классическим канонам французского виноделия. 

Новый взгляд на каберне фран 

Особое внимание в линейке вин привлекает каберне фран. Этот сорт любит прохладу и на склоне хребта Маркотх, где располагаются виноградники Chateau de Talu, чувствует себя отлично. В хозяйстве из каберне франа делают вина в трех стилях: без выдержки и с выдержкой в бочках разной продолжительности, — каждый получается по-своему прекрасным.

Лазурный берег русского виноделия. Живописные виноградники «Усадьбы Мезыбь» находятся на скалистом берегу Черного моря в окружении хвойных лесов в 10 км от Геленджика. Неподалеку протекает река Мезыбь, от которой хозяйство и получило свое название.

Французские сорта с русской душой 

Винодельня была основана в 2015 году, саженцы сюда завезли из лучших европейских питомников. Особенно хорошо в местных условиях чувствуют себя вионье и шардоне, а также красные бордоские сорта: каберне совиньон, каберне фран и мерло. Вина здесь создаются в классическом французском стиле, но не лишены местного характера. А в линейке «Шишка» вы найдете яркие экспериментальные вина в лимитированном тираже.