Вино Almaviva, Vina Almaviva, 2016 г.

Чили, Центральная Долина

красное

сухое

каберне совиньон, каберне фран, карменер, пти вердо

Бочка

Крепость: 14%

Вино Almaviva, Vina Almaviva, 2016 г.

Винтаж:

2016 г. – 29 990 ₽

в наличии

2015 г. – 29 990 ₽

в наличии

2003 г. – 29 990 ₽

в наличии

2012 г. – 21 490 ₽

нет в наличии

2013 г. – 28 490 ₽

нет в наличии

Ещё винтажи

29 990 ₽

Характеристики
Наличие в винотеках
Отзывы 0

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Цвет интенсивный, темно-рубиновый. Аромат невероятно глубокий, концентрированный и комплексный. Чувствуются тона черных ягод и табака, специй и минеральные нотки. Вкус полный, сбалансированный с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний. Превосходное вино исключительного года.
Гастрономия:

Подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам. Великолепно само по себе.
Способ выдержки:

Производится во французских барриках в течение 18-ти месяцев.
Способ производства:

Мягкое прессование в прессах корзиночного типа, откуда самотеком сусло поступает в ферментеры. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Спонтанная малолактическая ферментация проводится там же.
Это интересно:

Vina Almaviva – единственная винодельня в Чили, которая производит вина высшей категории Primer Orden, (аналог французской Premier Grand Cru Classe). Это означает, что виноград собран в одном или смежных виноградниках, а все операции, связанные с производством и предпродажной подготовкой вина, в том числе бутилирование и упаковка, выполняются на винодельне.

Регион:: Центральная Долина
Производитель:: Vina Almaviva
Объем:: 0.75
Год:: 2016
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Maipo Valley
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Альмавива Чили. Регион Маипо. Год урожая 2016 Сорта винограда: каберне совиньон, карменер, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: Винья Альмавива С.А. (Vina Almaviva S.A.) , Av. Santa Rosa 0821, Paradero 45, Puente Alto, Santiago (Ав. Санта Роса 0821, Парадеро 45, Пуэнте Альто, Сантьяго), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Ещё...

Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок

Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1

Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533

Время работы Пн - Чт: 09.00 - 22.00
Пт - Сб: 09.00 - 23.00
Вс: 09.00 - 22.00

Винотека SimpleWine Мичуринский проспект

Адрес м. Раменки, Мичуринский проспект, д.22, к.1

Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6550

Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00

Винотека SimpleWine Кутузовский

Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22

Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6530