Вино Amarone della Valpolicella Classico, Bertani, 1994

Артикул: 139368 Амароне делла Вальполичелла Классико, Бертани

Вино Amarone della Valpolicella Classico, (139368), красное сухое, 1994, 0.75 л, Амароне делла Вальполичелла Классико цена 114990 рублей

5.0

5 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: сухое
Виноград:: корвина веронезе 80%, рондинелла 20%
Производитель:: Bertani
Крепость:: 15%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Amarone della Valpolicella Classico, Bertani, 2013

Италия, Венето, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 146500

37 490 ₽

Характеристики

Регион

Венето

Аппелласьон

Amarone della Valpolicella DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

1994

Потенциал хранения

25 лет и более.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Италия, Венето

Сахар

сухое

Виноград

корвина веронезе 80%, рондинелла 20%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Amarone della Valpolicella DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

1994

Потенциал хранения

25 лет и более.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Особенно хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Выдержанный сыр

Говядина

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Интенсивный рубиновый цвет с легким гранатовым оттенком. Яркий аромат с тонами сливы, вишни и красных ягод, дополненных нотами орехов, черного чая, лакрицы и специй. Насыщенное, полнотелое во вкусе вино с гармоничной кислотностью, бархатными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черного шоколада.

Виноградники

Виноград для этого вина собирают в поместье Тенута Новаре, расположенном в сердце зоны Вальполичелла Классико. Почвы известняково-мергелевые. Плотность посадки 5000 лоз/га.

Способ выдержки

В течение 7 лет в бочках из славонского дуба объемом 6000 л и около года в бутылках перед реализацией.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Тщательный отбор лучших гроздей. Просушка винограда длится около 120 дней. В середине января проводят гребнеотделение и дробление ягод. Мацерация проходит при температуре 4-5°C в течение 20 дней. Далее на протяжении 30 дней в бетонных емкостях при температуре, не превышающей 18°C, проводят ферментацию.

О бренде

Bertani – один из исторических домов Венето, который был основан в 1857 году. Сегодня это внушительное по своим размерам хозяйство ключевой бренд итальянской группы Tenimenti Angelini. Виноградники Bertani находятся сразу в двух престижных частях Вальполичеллы, Классико и Вальпантена, занимая в совокупности более 200 га. До появления Bertani великие вина Венето олицетворяли сладкие речото, однако хозяйство еще в 1870-х годах выпускает первое сухое красное в истории региона – Secco-Bertani. В наши дни вина Bertani остаются воплощением аристократического, тонкого и максимально сухого стиля вин, над которым не властны время или мода. Здесь по-прежнему придерживаются максимально традиционного подхода к виноделию. Виноград для амароне подвяливается только за счет естественной вентиляции, а в погребе можно найти старинные бочки из каштана и вишни. Репутация Bertani остается безупречной. В 2023 году хозяйство было признано винодельней года по версии престижного винного гида Gambero Rosso.

Вино марочное красное полусухоеАмароне делла Вальполичелла КлассикоИталия. Регион Венето. Год урожая 1994Сорта винограда: корвина веронезе 80%, рондинелла 20%. Изготовитель: Бертани Домен Сочиета...

Агрикола А Р.Л. (Bertani Domains Societa? Agricola A R.L.), Castelplanio (AN) via Roma 117 cap 60031 (Кастелпланио (АН) виа Рома 117, кап 60031), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Grezzana (VR) via Asiago 1 cap 37023 (Греццана (ВР) виа Азиаго 1 кап 37023), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 92 Ккал / 386 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Черные ягоды Насыщенное Гармоничная кислотность Легкое Яркое Лакрица Полнотелое

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр

Отзывы 1

На основании 5 оценок

Все отзывы

Б

Борис

Винтаж 2012

Прекрасно

21.09.22

Статьи по теме

Сделайте это втроем: выбираем вино для свидания

3 208

Это была любовь: эксперты о первых серьезных чувствах к вину

2 186

Успешные винные «ошибки»

1 181

Вальполичелла 2.0: как Bertani изменили вина региона

1 530

купить вино итальянское красное вино красное сухое вино ещё

красное вино Венето вино Bertani (Бертани) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Венето вино Bertani (Бертани) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Amarone della Valpolicella Classico (Амароне делла Вальполичелла Классико) по цене 114990 рублей