Вино La Vendimia, Bodegas Palacios Remondo, 2018 г.
- Страна, регион:
- Испания, Риоха
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- темпранильо 50%, гарнача 50%
- Производитель:
- Bodegas Palacios Remondo
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Испания, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 136591-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий фиолетово-красный цвет и спелые ароматы красных ягод, табачного листа и кофейных зерен и шоколада. Хорошо сложенное, живое, сочное, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками вишни в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясным закускам, рагу из говядины и молодым сырам. -
Виноградники:
Собственные виноградники "Эренсия Ремондо" общей площадью 100 га. Высота: 550 м над уровнем моря. -
Способ выдержки:
В течение 4 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Для части ягод применяется метод карбонической мацерации (ферментация цельных гроздей) на протяжении 20 дней. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
La Vendimia в переводе с испанского означает "сбор урожая".
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар La Vendimia (Ла Вендимиа) по цене 2890 рублей
Читать дальше