Игристое вино Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva, Bodegues Sumarroca, 2016 г.

Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Не стоит своих денег..от слова совсем
Вкус
Винтаж: 2016 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 4–6°С
-
Стилистика вина:
белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Насыщенный ярко-соломенный цвет с деликатным перляжем. В интенсивном и комплексном аромате раскрываются тона цитрусовых, зеленого яблока в сочетании с оттенками булочки бриошь, поджаренных тостов и минеральных ноток. Свежее и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося. -
Способ выдержки:
Не менее 36 месяцев на дрожжевом осадке. -
Способ производства:
Традиционный способ производства: вторичная ферментация проходит в бутылке при контролируемой температуре 13-15 градусов. -
Это интересно:
первые Cava Sumarroca Brut Reserva было выпущено в 1987 году.
- Регион:
- Каталония
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Cava DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость

Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Не стоит своих денег..от слова совсем
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Вкус
Винтаж: 2014 г.
Комментарий
достойная замена среднему шампанскому или хорошему креману, если сравнить с Францией. Один минус - на каждый день дорого.

Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Приятный и очень питкий брют. Перепробовала многое в поисках адекватной замены дорогостоящему французскому шампанскому, и этот вариант вполне комфортен именно в силу отсутствия сладости, приятной степени "сухих пузырьков", универсальности вкуса. Не забудьте охладить!
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
тяжеловато для игристого и точно не освежающее
Винтаж: 2014 г.
Комментарий
Отличное качество!
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Не стоит своих денег..от слова совсем