Вино Chateau-Grillet, 2017

Артикул: 125790 Шато-Грийе

Вино Chateau-Grillet, (125790), белое сухое, 2017, 0.75 л, Шато-Грийе цена 104990 рублей

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: вионье 100%
Производитель:: Chateau-Grillet
Крепость:: 15.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

104 990 ₽

Вся коллекция культовых вин — в приложении для iOS. Скачивайте его через QR-код

2017 г.

104 990 ₽

только в винотеке

Характеристики

Регион

Долина Роны

Аппелласьон

Chateau-Grillet AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Стилистика вина

Белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Яркий золотисто-соломенный цвет и роскошные ароматы мяты, мандарина, персика, цветов и специй. Полнотелое, богатое и элегантное во вкусе, с кремовой текстурой, деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Площадью 3,5 га высажены на крутых гранитных террасах "chaillees" с южной экспозицией, образующих своеобразный амфитеатр на высоте 150-200 м над уровнем моря. Это помогает лозам получать больше солнечного тепла и защититься от холодного северного ветра. Средний возраст лоз 45 лет. Почвы - песочные с небольшим содержанием глины.

Способ выдержки

18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, 20% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор, мягкое деликатное прессование. Ягоды с разных участков винифицируется отдельно. Алкогольная и малолактическая ферментация проводятся в стальных и дубовых емкостях, в зависимости от участка.

Это интересно

Шато-Грийе - крошечный аппелласьон, расположенный на западном берегу Северной Роны, представляющий очень редкое в мире явление, когда в рамках аппелласьона находится только один производитель с одноименным названием, выращивается один сорт - вионье и производится только одно вино, выпускаемое в крайне ограниченном количестве. Шато-Грийе было основано в III веке и давно стало частью мировой истории. В числе ценителей легендарного вина были французская императрица Жозефина, 3-й президент США Томас Джефферсон, английский король Георг IV и другие исторические деятели. В 1936 году Шато-Грийе был присвоен собственный аппелласьон, а в 1976 году хозяйство с виноградниками были признаны национальным достоянием Франции. Покупка в 2010 году Шато-Грийе Франсуа Пино, владельцем Шато Латура, открывает новую веху в истории хозяйства.

О бренде

Знаменитый гастрономический критик Морис Эдмон Сайан, писавший под псевдонимом «Курнонский», называл вино Château-Grillet «très grand seigneur» («великий господин») и включил его в пятерку великих белых вин Франции. Оно знаменито своей элегантностью, что весьма необычно для вина, рождающегося на залитом солнцем амфитеатре террас. Другой ключевой маркер стиля — ярко выраженный минеральный оттенок во вкусе, одновременно сближающий его стилистику с гран крю Кортон-Шарлемань и отделяющий от более ярких, экзотических вионье, которые выпускаются с соседних виноградников Кондриё. Château-Grillet — одно из трех хозяйств Франции, в собственности которых находится одноименный виноградник-аппелласьон. Этот факт позволяет ставить Château-Grillet в один ряд с легендарными бургундскими гран крю — Clos de Tart и Romanée-Conti. Château-Grillet — единственное в мире вино из сорта вионье, которое рекомендуется для длительной выдержки. Потенциал хранения выдающихся винтажей достигает двадцати лет.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШато-ГрийеФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2017Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ССЕА Сосьете Сивиль дю Виньобль де...

Шато-Грийе (SCEA Societe Civile du Vignoble de Chateau-Grillet), Chateau Grillet Verin 42410 (Шато Грийе Верен 42410), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 89 Ккал / 373 кДж.

Развернуть

Наличие в винотеках

Винотеки в