Chateau Mouton Rothschild

Вино Chateau Mouton Rothschild, 2002 г.

Шато Мутон Ротшильд

Артикул: 111438

JS
93
JR
18
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком. В комплексном аромате минеральные оттенки, тона лакрицы и ежевики переплетаются с нотками спелой сливы, кедра и табачного листа. Полнотелое, богатое во вкусе, с шелковистой структурой, бархатистыми танинами и восхитительным длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами. Идеальное вино для медитации.
  • Виноградники:

    Географически регион расположен ровно между Северным полюсом и экватором. Этот факт, да еще и соседство с океаном, обеспечивают теплый и влажный климат, яркое солнечное освещение и хорошую циркуляцию воздуха, что защищает лозы и от весенних заморозков, и от заболеваний. Почвы: глубокий слой гаронского гравия. Средний возраст лоз: 45-50 лет. Плотность посадки: 10000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18-22 месяцев в дубовых бочках, практически все из которых - новые.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Отбираются самые лучшие грозди. Ферментация проводится в дубовых бочках в течение 2-4 недель. Малолактическая ферментация проходит в новых дубовых бочках.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Mouton Rothschild
Объем:
0.75
Год:
2002
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
40 лет и более.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2002 Сорта винограда: каберне совиньон 77%, мерло 12%, каберне фран 10%, пти вердо 1%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд Г.Ф.А. (Baronne Philippine de Rothschild G.F.A.), Le Pouyalet, 33250 Pauillac (Ле Пуйале, 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Новинский
Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6515
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок