Вино Les Carmes de Rieussec, Chateau Rieussec, 2008 г.

Артикул: 104002 Ле Карм де Рьессек, Шато Рьессек
Вино Les Carmes de Rieussec, (104002), белое сладкое, 2008 г., 0.75 л, Ле Карм де Рьессек цена 5490 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 отзыва
  • VIVINO 3.9
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сладкое
Виноград:
семильон 85%, совиньон блан 15%
Производитель:
Chateau Rieussec
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии Сообщить о поступлении в интернет-витрину
5 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С

  • Стилистика вина:

    белое — сладкое, концентрированное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Красивый золотистый цвет. В гармоничном букете тона зеленой сливы, нектаринов, нотки кокоса и цветов. Плотное, концентрированное во вкусе вино, с хорошим балансом кислотности и продолжительным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам с плесенью, а также белому мясу в сладком соусе.

  • Виноградники:

    Простираются от границ Fargues до Sauternes, соседствуя с Chateau d'Yquem на востоке. Виноградники занимают 75 гектаров. В почве преобладает гравий, чередующийся с глиной. Средний возраст лоз: 25 лет. Низкая урожайность: 15 гл/га.

  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. Погреба расположены в самом сердце виноградников Chateau Rieussec - в Fargues.

  • Способ производства:

    Сбор ягод, пораженных благородной плесенью, происходит чуть позже обычного и осуществляется вручную. Строгий триаж на винодельне. Ферментация длится 2-4 недели в дубовых бочках, 60% которых ежегодно обновляются, и проходит при контролируемой температуре.

  • Это интересно:

    Виноград для второго вина Chateau Rieussec (Шато Рьессек) отбирается по тем же стандартам, что и для первого. Название (Les Carmes de Rieussec) Ле Карм де Рьессек восходит к XVIII веку, когда шато находилось во владении монашеского ордена кармелитов (фр.Carmes).
Регион:
Бордо
Год:
2008
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Sauternes AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Расположенный на склоне одного из наиболее живописных холмов, замок Рьессек с возвышающейся в центре башней, легко заметен по мере приближения к центру региона Сотерн. Шато принадлежало монашескому ордену из Лангона, но во время Французской революции земли ордена были конфискованы и проданы. С тех пор поместье поменяло множество хозяев. Рьессек всегда имел прекрасную репутацию, которая после перехода хозяйства в 1971 г. во владение Альбера Вюйе, поднялась на еще более высокий уровень. В первую очередь, это произошло благодаря использованию новых дубовых бочек и винограда с благородной плесенью. В 1984 г. контрольный пакет акций перешел во владение семейства Ротшильдов (владельцы Шато Лафит), которые не только не поскупились на очевидно необходимые в интересах дела затраты, но и исключили любые компромиссы, если они касались технологии производства вина. Результатом произошедших с 1986 г. изменений явились действительно выдающиеся вина, традиционно входящие в первую тройку лучших вин региона.
Все отзывы (2)

5,0

2 оценки

Винный аноним 07 декабря 2022
Восторг! Топ за эти деньги!

Вкус

Яркое
Мощное

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Лучшее десертное вино за свои деньги

0

5,0

2 оценки

французское белое вино белое сладкое вино белое вино Бордо ещё
вино Chateau Rieussec (Шато Рьессек) белое французское сладкое вино французское вино сладкое вино вино Бордо вино Chateau Rieussec (Шато Рьессек) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Carmes de Rieussec (Ле Карм де Рьессек) по цене 5490 рублей