Вино Sangiovese di Toscana, Conti Serristori, 2020

Артикул: 130347 Санджовезе ди Тоскана, Конти Серристори

Вино Sangiovese di Toscana, (130347), красное сухое, 2020, 0.75 л, Санджовезе ди Тоскана цена 1390 рублей

4.3

19 оценок

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе
Производитель:: Conti Serristori
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 390 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий рубиновый цвет. Богатый аромат с тонами малины, ежевики, изюма, фиалки и ванили. Округлое, тонкое, хорошо структурированное во вкусе вино с оттенками лесных ягод и специй в послевкусии.
Гастрономия:

Хорошо сочетается с пастой и ризотто с мясным соусом, домашней птицей и белым мясом, жареным или на гриле.
Виноградники:

Особые участки на холмах высотой 350-400 м с прекрасной экспозицией в провинциях Сиена и Флоренция. В почвах преобладают известняк, глина и аллювиальные слои.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства:

Ферментация в нейтральных емкостях с применением ремонтажа.
Это интересно:

Кровь Юпитера — так переводится санджовезе — долгое время был незаметным сортом, пока в 1960-х не грянула «тосканская революция». Тогда появилось Vigorello 1968, а спустя почти 30 лет власти сдались и узаконили производство Chianti Classico из чистого санджовезе.

Регион:: Тоскана
Год:: 2020
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

Графская семья Серристори — одна из благороднейших флорентийских фамилий. Четыреста лет назад они породнились с семьей Макиавелли — да, родственниками Никколо Макиавелли. В наследство Серристори получили поместье под Флоренцией, где Никколо в 1510-х годах, находясь в опале, написал свои наиболее значимые труды (философский трактат «Государь», комедии «Мандрагола» и «Клиция»). Старинная усадьба Макиавелли с прилегающими виноградниками, оливковыми рощами и погребами, равно как и известный бренд Серристори, сегодня принадлежит компании «Группо Итальяно Вини» (Gruppo Italiano Vini).

Вино ординарное красное сухоеСанджовезе ТосканаИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2020Сорта винограда: санджовезе. Изготовитель: Серристори С.п.А. (Serristori S.p.A.), Loc. Gaggiano, 53036 Poggibonsi (Лок. Гаджано, 53036 Поджибонси), Италия. Соответствует

ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Структурированное Лесные ягоды Округлое Фиалка Специи Малина Ежевика

Гастрономия

Ризотто Паста Курица

Отзывы 6

4.3