Игристое вино Aliboitboit Blanc, Domaine Agnes Paquet
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- алиготе 100%
- Производитель:
- Domaine Agnes Paquet
- Крепость:
- 8%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Легкое, фруктовое с деликатным муссом. Свежее, нежное с тонами белых цветов, цитрусовых, зеленого яблока и травянистыми нотами во вкусе и освежающем послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами, рыбой, легкими зелеными или фруктовыми салатами. -
Виноградники:
Используется только собственный виноград с участка 5 га под названием Ле Оз (Le Hoz). Южная экспозиция, рядом с деревней Мелен в аппелласьоне Оксе-Дюрес. Известняковые почвы. Биодинамика, без сертификации -
Способ выдержки:
Непродолжительная выдержка в бутылках. -
Способ производства:
Древний способ производства игристых вин – метод ансестраль. Самопроизвольную алкогольную ферментацию проводят в стальных чанах с использованием местных дрожжей, до окончания ферментации вино переливают в бутылки, где она и завершается с появлением углекислого газа.
- Регион:
- Бургундия
- Крепость:
- 8%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Категория:
- Vin de France (VDF)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость



В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Aliboitboit Blanc (Алибуабуа Блан) по цене 3790 рублей
Читать дальше