Вино Chardonnay, Domaine Tariquet, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 116190 Шардоне, Домен Тарике

Вино Chardonnay, (116190), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шардоне цена 1990 рублей

4.8

5 оценок

Страна, регион:: Франция , Юго-Запад
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Domaine Tariquet
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящий золотисто-жёлтый цвет. В бокале раскрываются ароматы персика, ананаса, груши и ванили. Среднетелое, хорошо сбалансированное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью и нотками экзотических фруктов в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Можно порекомендовать в качестве аперитива и компаньона нежирной рыбе на гриле, домашней птице, блюдам с морепродуктами и мягким сырам.
Виноградники:

Расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
Способ выдержки:

Непродолжительное время частично в нейтральных ёмкостях, частично во французских барриках.
Способ производства:

Холодная мацерация в течение нескольких часов, деликатный отжим в пневматическом прессе, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах в течение 30 дней.

Регион:: Юго-Запад
Год:: 2018
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 5-8 лет.
Аппелласьон:: Cotes de Gascogne IGP
Категория:: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В начале XX века хозяйство принадлежало семье Арто, дрессировщикам медведей. Дочь Жан-Пьера Арто вышла замуж за Пьера Грасса, и вместе они начали возрождать Tariquet. Их сын, Ив Грасс, в 80-х решил производить вина, чтобы покрыть издержки с производства арманьяка. В 1982 году вышла первая партия кюве Classic из 100% юньи блана и произвела фурор. С тех пор Domaine Tariquet стали делать упор на вина по демократичной цене. Площадь виноградников увеличилась с 9 до 1200 га и, кроме арманьячных сортов, на них высадили шардоне, гро мансан, совиньон блан, шенен блан и семильон. Чтобы сохранить свежесть и легкость белых вин, Грассы вкладывают сотни тысяч евро в высокотехнологичное оборудование.

Теги

Гастрономия

Рыба Мягкий сыр Курица

Отзывы 2

4.8