Этот товар закончился

Вино Gruner Veltliner Loibner Steinfeder, Emmerich Knoll, 2020 г.

Артикул: 131408 Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер, Эммерих Кнолль
Вино Gruner Veltliner Loibner Steinfeder, (131408), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер цена 4790 рублей
Вино Gruner Veltliner Loibner Steinfeder, (131408), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер цена 4790 рублей

Рейтинг SW

4.6

13 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Австрия, Нижняя Австрия
Сахар:
сухое
Виноград:
грюнер вельтлинер 100%
Производитель:
Emmerich Knoll
Крепость:
11%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет. В аромате тонкие нотки яблок и свежих груш с нежными цветочными нюансами. Во вкусе легкие фруктовые оттенки и сбалансированная кислотность.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив и отличное дополнение к блюдам из рыбы и белого мяса.
  • Виноградники:

    Расположены на аллювиальных и песчаных почвах, на высоте 220м. Виноград собирают с разных виноградников.
  • Способ выдержки:

    На осадке без батоннажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л - 5000 л.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Гребнеотделение не проводят. Ферментация проходит на мезге. Малолактическую ферментацию не применяют.
  • История этикетки:

    На этикетке вин Knoll богато украшенный образ святого Урбана. Согласно легенде, святой Урбан скрывался от своих преследователей за лозой во время политических гонений и передвигался из города в город по виноградникам. Поэтому в иконографии он часто изображается с гроздью винограда или лозой в руке. По той же причине, он также считается покровителем виноделов, хотя эту функцию часто ошибочно приписывают Папе Римскому Урбану I. Так же существует поверье - если в день святого Урбана, 23 января очень солнечно, значит будет много хорошего вина.
  • Это интересно:

    В Вахау существует своя особая система, созданная в 1980-х годах. Сухие белые вина Хартия Вахау (Vinea Wachau) разделила на 3 класса по стилю, содержанию алкоголя и уровню качества. Кодекс качества Хартии запрещает шаптализацию, которая в других австрийских регионах практикуется. А также ограничивает выдержку вина в дубовых бочках. "Штайнфедер" (Steinfeder) - наиболее легкие и ароматные вина. Название эта категория получила от травы ковыль, растущей на террасах Вахау.
Год:
2020
Крепость:
11%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Wachau DAC
Категория:
Qualitatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Эммерих III Кнолль представляет четвертое поколение виноделов, под управлением которых находится знаменитое на весь мир одноименное хозяйство. Кнолли одними из первых в Вахау начали бутилировать вино и стояли у истоков местной ассоциации виноделов Vinea Wachau Nobilis Districtus в 1983 году, председателем которой сейчас является Эммерих III Кнолль. Weingut Knoll сформировал восприятие долины Вахау как центра великого белого вина. Слепая сравнительная дегустация грюнеров и лучших шардоне мира, которая проходила в Лондоне в 2002 году, окончательно определила место вин Австрии в списке великих белых вин. Грюнер вельтлинер «Vinothekfüllung Smaragd 1990» превзошел образцы лучших бургундских гран крю. Vinothekfüllung – это название особой, символичной для Кноллей линейки белых сортовых вин позднего сбора. Знаменитая этикетка с изображением Святого Урбана, покровителя виноделов и виноградников, остается неизменной с 1961 года. Для всего мира этот образ стал символом великого австрийского вина.
Вино ординарное белое сухоеЛойбнер Грюнер Вельтлинер ШтайнфедерАвстрия. Регион Вахау. Год урожая 2020Сорта винограда: грюнер вельтлинер 100%. Изготовитель: Вайнгут Эммерих унд Моника Кнолль ГесбР (Weingut Emmerich und Monika Knoll GesbR), 3601 Durnstein,
Unter-Loiben 10 (3601 Дюрнштайн, Унтер-Лойбен 10), Австрия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 11% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 64 Ккал / 268 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  6
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 13 оценок и 6 отзывов
написать отзыв
Элегантное 4
Яркое 3
Минеральное 3
Ароматное 3
Кислотное 3
Цветочное 2
Сливочное 2
Пряное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gruner Veltliner Loibner Steinfeder (Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер) по цене 4790 рублей