Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi, 2016 г.

Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi, 2016 г.

Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва

Артикул: 118841

4.8
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
2 272 ₽ 2 840 ₽
- 20% 4 дня
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Выразительное, яркое вино ярко-рубинового цвета. Аромат раскрывается нотами вишни, ежевичного джема, чернослива, подлеска и черного перца. Полнотелое, сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислотностью, цветочными и пряными тонами в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на высоте от 140 до 350 метров над уровнем моря. Почвы: гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность: 45 гл с гектара.
  • Способ выдержки:

    В течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Каждый сорт винифицируется раздельно. Мацерация длится около 25 дней. Ферментация проходит в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах, не превышающих 30°C. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Кастелло ди Нипоццано - флагманское винодельческое хозяйство семьи Фрескобальди недалеко от Флоренции. Построенное как крепостное сооружение более 1000 лет назад, в средние века оно служило пристанищем для ученых и художников. В наши дни здесь выпускается одно из первых произведенных маркизами вино Нипоццано, которое всегда сохраняет прочную связь с терруаром этих земель. Это вино в 2010 году вошло в список TOP-100 влиятельного журнала Wine Spectator, а в 2011 году было названо +Вином года-, возглавив TOP-100 Wine Enthusiast с рейтингом в 93 балла.
  • Условия акции:

    Предложение действует в интернет-витрине и во всех винотеках SimpleWine.
    Подробнее об условиях акции.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Frescobaldi
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Аппелласьон:
Chianti Rufina DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

4.8

13 оценок

Татьяна 10 января

Шелковистое вино с дубовыми нотами, резкой кислотностью и перечным послевкусием.

5
Анита 09 января

Хорошее красное к мясу.

5
Кристина 09 января

Классическое, правильное Кьянти.

5
Алина 09 января

Намек на сладость и приятный насыщенный вкус.

5
Катрин 08 января

Ноты вишни, дуба, кожи и спелой сливы. Хорошая кислотность.

5
Давид 08 января

Кислинка освежает и радует. Плотное, но фруктово-приятное.

5
Богдан 06 января

Вишня, немного малины, землица, ваниль. Пышное в ароматике. Уверенная кислотность.

5
Дмитрий 05 января

Хорошо сочетается с курицей. Но этому вину обязательно нужно дать подышать.

5

4.8

13 оценок